東京都調布市 『柴崎亭』
2018.01.27 Sat

本日はうまいラーメンを食べるため
調布市にあるつつじヶ丘駅前までやって来ました
以前のYahoo!ラーメンランキングで
東京地区第1位
全国第3位
そんな成績を獲得したことのある有名店
そのお店のツイッターにこんなつぶやきが

焼豚祭り?!

以前よりここのお店はうまいと聞いていたので
左手の怪我でカングーにもバイク乗れないし
🚃電車でGO!!

京王線調布駅から各停列車で4駅
開店1時間前を目指して向かいます
目的の駅に到着する間際に車窓から

既に10人ほどが並んでいるお店が見えます
最寄りの駅は【つつじヶ丘駅】

お隣の【柴崎駅】ではないのでご注意を
電車を降りてお店までダッシュ



先ほど見た時より2名ほど増えましたが
とりあえず2回転目で入れそうなので良しとします

ついに訪問することが出来ました
どんなラーメン🍜なのか楽しみですねぇ~
開店まではまだ1時間近くありますが

線路際の店舗ですので
目の前を京王線を走る車両🚋が
頻繁に行き来をしています
これならば飽きることなく待てますよねぇ~
AM11:00

ついにOPENです!!
店内はカウンター10席ですので
私が座れるのは2回転目
先客の入った店内をガラス越しに覗いてみると

ほほぉ....
あれが【アグー豚🐽の塩焼豚】ですか
なんかとってもうまそうだなぁ~
店主の手際が良いおかげか
客の回転は思った以上に早く
開店から15分ほどで私の順番が
券売機にて食券
を最初に購入

通常メニューの【中華そば】も気になりますが
ここはやはり限定ラーメンを購入ですよね
ところで【時価】っていくらなんでしょう?
千円札を投入してみるもランプは点灯しません💧
さらにもう一枚投入してランプが点灯
結果として今回の値段は1400円でした
そぉいえば....
ここのTKGはうまいとの書込みがありました
なので試しに買ってみますかね
席について食券を手渡し待っていると
まず最初にこちらが提供されます

これはかぼすなんでしょうか?
説明では途中で絞って味変を楽しむみたいです
その後ほどなくしてオーダーの品が
着丼!!

おぅおぅおぅおぅおぅ....さすがは焼豚祭り
焼豚に覆われて麺が見えないじゃないですか!!
これは食べ応えありそうですなぁ~
そしてこちらがTKG

白身がメレンゲの様に泡立っていて黄身が見えない
最近流行している究極のTKG?
....かと思ったらなんとこれ
TとろろKかけGごはんじゃないですか
う━━━━━━━━━━ん
なんと言ったら良いのか....
ま....気を取り直してラーメンをば
まずは塩焼豚から

沖縄産のアグー豚
赤身が少なく脂肪が多いのですが
コレステロール値は低めとの事
グルタミン酸を豊富に含んでいるので
旨味が口中に広がってたまらんですなぁ~
塩焼にしているので純粋に肉の味が楽しめて
これはNICE!!ですよ
スープの方も焼き豚に合わせて塩スープ

黄金色に輝くこのスープは
ちょっとだけコクがあって美味しいですねぇ
これはバターか何かでしょうか?
そして麺です

中華麺のはずなのですけど
かん水を使用していないのでしょうか?
あの独特の黄色さが無い真白な麺ですゎ
歯ごたえもパスタのようなモチモチ感
なるほど....
スープにバターが入っているのは
この麺に合わせるためだったのでしょうか
これは相性バッチリ
ですねぇ
柴崎亭の週末限定ラーメン
人気が出るのもうなずけます
興味のある方はツイッターをチェック!!ですね
https://blog-imgs-118.fc2.com/t/o/d/todanc700x/twitter.png" alt="twitter.png" border="0" width="200" height="37" />https://twitter.com/shibasakitei">
https://twitter.com/shibasakitei
近いうちに....
ワンコインの【中華そば】も食べなくちゃ


本日はうまいラーメンを食べるため
調布市にあるつつじヶ丘駅前までやって来ました
以前のYahoo!ラーメンランキングで
東京地区第1位


そんな成績を獲得したことのある有名店
そのお店のツイッターにこんなつぶやきが

焼豚祭り?!

以前よりここのお店はうまいと聞いていたので
左手の怪我でカングーにもバイク乗れないし
🚃電車でGO!!

京王線調布駅から各停列車で4駅
開店1時間前を目指して向かいます
目的の駅に到着する間際に車窓から

既に10人ほどが並んでいるお店が見えます
最寄りの駅は【つつじヶ丘駅】

お隣の【柴崎駅】ではないのでご注意を
電車を降りてお店までダッシュ




先ほど見た時より2名ほど増えましたが
とりあえず2回転目で入れそうなので良しとします

ついに訪問することが出来ました

どんなラーメン🍜なのか楽しみですねぇ~
開店まではまだ1時間近くありますが

線路際の店舗ですので
目の前を京王線を走る車両🚋が
頻繁に行き来をしています
これならば飽きることなく待てますよねぇ~

AM11:00

ついにOPENです!!
店内はカウンター10席ですので
私が座れるのは2回転目
先客の入った店内をガラス越しに覗いてみると

ほほぉ....
あれが【アグー豚🐽の塩焼豚】ですか
なんかとってもうまそうだなぁ~
店主の手際が良いおかげか
客の回転は思った以上に早く
開店から15分ほどで私の順番が

券売機にて食券


通常メニューの【中華そば】も気になりますが
ここはやはり限定ラーメンを購入ですよね
ところで【時価】っていくらなんでしょう?
千円札を投入してみるもランプは点灯しません💧
さらにもう一枚投入してランプが点灯
結果として今回の値段は1400円でした
そぉいえば....
ここのTKGはうまいとの書込みがありました
なので試しに買ってみますかね
席について食券を手渡し待っていると
まず最初にこちらが提供されます

これはかぼすなんでしょうか?
説明では途中で絞って味変を楽しむみたいです
その後ほどなくしてオーダーの品が
着丼!!

おぅおぅおぅおぅおぅ....さすがは焼豚祭り
焼豚に覆われて麺が見えないじゃないですか!!
これは食べ応えありそうですなぁ~
そしてこちらがTKG

白身がメレンゲの様に泡立っていて黄身が見えない
最近流行している究極のTKG?
....かと思ったらなんとこれ
TとろろKかけGごはんじゃないですか
う━━━━━━━━━━ん
なんと言ったら良いのか....
ま....気を取り直してラーメンをば
まずは塩焼豚から

沖縄産のアグー豚

赤身が少なく脂肪が多いのですが
コレステロール値は低めとの事
グルタミン酸を豊富に含んでいるので
旨味が口中に広がってたまらんですなぁ~

塩焼にしているので純粋に肉の味が楽しめて
これはNICE!!ですよ
スープの方も焼き豚に合わせて塩スープ

黄金色に輝くこのスープは
ちょっとだけコクがあって美味しいですねぇ
これはバターか何かでしょうか?
そして麺です

中華麺のはずなのですけど
かん水を使用していないのでしょうか?
あの独特の黄色さが無い真白な麺ですゎ
歯ごたえもパスタのようなモチモチ感
なるほど....
スープにバターが入っているのは
この麺に合わせるためだったのでしょうか
これは相性バッチリ

柴崎亭の週末限定ラーメン
人気が出るのもうなずけます
興味のある方はツイッターをチェック!!ですね
https://blog-imgs-118.fc2.com/t/o/d/todanc700x/twitter.png" alt="twitter.png" border="0" width="200" height="37" />https://twitter.com/shibasakitei">

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近いうちに....
ワンコインの【中華そば】も食べなくちゃ

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コメントの投稿
Re: kenbooさん
おはようございまぁ~す
(〃´▽`)ノシ☀
ここは週末の限定が面白いですからね
以前にはマグロの剥き身が出てました
皮ごと出てきてスプーンですくったみたいですよ
値段は時価ですからねぇ~
お金を入れてみるまでわかりません
(〃艸〃)ムフッ
(〃´▽`)ノシ☀
ここは週末の限定が面白いですからね
以前にはマグロの剥き身が出てました
皮ごと出てきてスプーンですくったみたいですよ
値段は時価ですからねぇ~
お金を入れてみるまでわかりません
(〃艸〃)ムフッ
No title
1400円・・・・・
あー、ラーメンにそれはムリっす。
自分の場合、ラーメンにチャーシューは
あまり重要じゃないんですよねー。
でも山椒の塩そばはちょっと気になる。
それとTKGはちょっと食べたい。
最近とろろご無沙汰なので。
あー、ラーメンにそれはムリっす。
自分の場合、ラーメンにチャーシューは
あまり重要じゃないんですよねー。
でも山椒の塩そばはちょっと気になる。
それとTKGはちょっと食べたい。
最近とろろご無沙汰なので。
Re: しーなさん
ばんちゃ〰っす
(〃´▽`)ノシ🌃
限定2000円の時もあるみたいですよ
( ̄▽ ̄;)
なんか恐ろしいです
ワンコインは鴨そばがうまいらしいです
TKGは驚きました
以前は卵かけだったらしいですけど
(´-ω-`;)ゞ
(〃´▽`)ノシ🌃
限定2000円の時もあるみたいですよ
( ̄▽ ̄;)
なんか恐ろしいです
ワンコインは鴨そばがうまいらしいです
TKGは驚きました
以前は卵かけだったらしいですけど
(´-ω-`;)ゞ
No title
確かに美味しそうなチャーシューですが
ラーメンに1400円ってΣ( ̄□ ̄|||)
500円のヤツが楽しみです~。
ってかTKGってトラップですよね???( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ラーメンに1400円ってΣ( ̄□ ̄|||)
500円のヤツが楽しみです~。
ってかTKGってトラップですよね???( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
Re: pieceさん
ばんちゃぁ~っす!!
(〃´▽`)ノシ🌙
でしょでしょぉ━━━━っ!!
週末限定のラーメンも美味しいのですが
デフォルトのワンコインラーメンも美味いみたいです
中でもおすすめなのが【鴨そば】なんだとか
私は近いのでそのうちまた訪問してみますね
(〃´▽`)ノシ🌙
でしょでしょぉ━━━━っ!!
週末限定のラーメンも美味しいのですが
デフォルトのワンコインラーメンも美味いみたいです
中でもおすすめなのが【鴨そば】なんだとか
私は近いのでそのうちまた訪問してみますね
No title
おはようございま〜す!
これまた美味そうなラーメンですなぁ
ピンクのチャーシューと塩スープの色合いが抜群!
行ってみたい気もしますが、場所的に
機会かないかなあ…
これまた美味そうなラーメンですなぁ
ピンクのチャーシューと塩スープの色合いが抜群!
行ってみたい気もしますが、場所的に
機会かないかなあ…