おとなの休日そとあそび東京都豊島区『牛若丸』

東京都豊島区『牛若丸』

２０１８.０４.１２Ｔｈｕ

牛若丸(0)

この絵の人物は源義経で幼名は【牛若丸】

今日は以前から気になっていた牛若丸へＧＯ!!
　

　
　
そんな訳でやって来たのは池袋

牛若丸(1)

【西一番街】にそのお店はあります

普段はこの界隈に来ることありませんが

牛若丸(2)

飲み屋やら風俗店がたくさんありますなぁ～

夜に来るとまた雰囲気が違うんでしょうね

目指す場所はこのＲＯＳＡビル

牛若丸(3)

映画館やボウリング場がある

複合娯楽施設ビルになります

その１階にお店を見つけました

牛若丸(4)

　牛　丼
牛若丸

最近ちょっとネットで話題になっている牛丼店

どんなもんか試してみなくては

店内にも券売機はありますが

牛若丸(5)

写真が撮りやすい店外の券売機で購入

もちろん買ったのは話題の牛丼です

店内に入ってみると

カウンター席のみのこじんまりとした感じ

牛丼は食券を出してセルフで受け取るシステム

これは他のチェーン店にはない方式です

食券を渡すとほどなくして

注文した商品が受け取り口に

牛若丸(7)

これが話題の【きつね牛丼・並】になります

牛丼の上に大きな厚揚げがどっかり

ビジュアル的にはインパクトありますなぁ

こちらのカウンターにて

牛若丸(8)

お好みの味付けに仕上げます

そぉやって仕上がったのがこれ!!
ぺん３４

紅ショウガを載せて七味をかけただけですが

美味さ１２０％って見栄えになりますね

それではさっそく厚揚げから....

牛若丸(10)

箸でつまむとプルんプルん

の弾力

こりゃ～思っていたより良い感触です

口に運んでみると

思わずハフハフ

しちゃう熱さですが

しっかりと味も染みこんでおり中々の物

こりゃぁ～話題にもなる訳だゎ

そして牛丼の方はといいますと....

これは間違いのない安定した味

なんたってあの大手牛丼チェーン店

吉野家の味ですからねぇ

実はこのお店

吉野家ホールディングスによる実験店１号らしく

新規顧客層の獲得や生産性向上従業員労働負荷の軽減を目的として次世代店舗の実験を行っております
※平成30年2月期第3四半期決算短信

と公開されております

それで食券機による注文と

セルフスタイルをとっているんですね

営業時間も２４時間ではなく

２２：００ (ＬＯ２１：４５）となっています

これで従業員の労働負担を軽減しているのでしょう

客側のメリットとしては

牛丼・並が吉野家に比べると

１００円安くなっています

インフレが続いている昨今

この価格ダウンは嬉しいですよねぇ

どれほどの店舗展開をしているのか解りませんが

店入り口のポスターを見ると

牛若丸(11)