やって来ましたのは新宿駅



今回訪問するお店は

小田急ミロードの中ににあります

長いこと東京におりますが

もしかしたらここに入るのは初めてかも？


エレベーターに乗って向かう場所は

７階のレストラン街🍴

その一角に今回のお店があります



ＭＥＮＳＨＯ ＳＡＮ ＦＲＡＮＣＩＳＣＯ

ラーメンクリエイター庄野智治氏が

今年の７月にオープンさせた新店舗

サンフランシスコ店のメニューを

逆輸入するという奇抜な発想のお店です

こりゃ楽しみですよね


まずは店先の券売機で食券🎫を購入



レギュラーなのは『鶏🐔白湯らぁめん』ですが

上にある限定メニューも気になりますねぇ

『Ａ５黒毛和牛🐮醤油ラーメン』なんて

お値段１,９５０円!!

これはラーメンの値段ではないでしょ....


チケットを購入すると席へと案内されます



まだ開店１ヶ月で認知度も低いせいか

お昼時でしたが待ち時間ゼロ

並び覚悟で来てましたので

これはちょっとラッキー


食券を渡して待つこと５分ほどで



着丼!! です


悩んだあげくオーダーをしたのはこちら




期間限定『とうもろこし🌽の冷たいらぁめん』

わたくし日本人ですので【限定】の二文字に弱い

ましてやコーンスープのラーメンですもんね

沸き起こる好奇心には逆らえませんよ


まず最初はスープから




やっちゃいました‼

完全なるピンぼけです

老眼鏡無しにコンデジで写真を撮ると

液晶ディスプレイがよく見えないんですゎ

ちなみにスープは鶏ガラベースでしょうか？

そこに大豆クリームととうもろこしを合わせ

あっさりとした仕上げになってます

単なるコーンスープかと思ってましたが

ホントもぅビックリするほどウマイ‼

とうもろこし本来の甘さにほんのりと塩気

これがまた絶妙な塩梅

あっさりとしながらコクもある

これならば確かにラーメンのスープになり得ます

すげぇ━━━━なぁ　マジで


そして麺になります




麺は全粒粉入りの縮れた中太麺

ちょっと固茹でのモチモチとした食感

これにスープがほんとによく絡みます

まさにベストマッチですよねぇ


麺を食べ終わった後はこちらの出番



＋５０円のプチリゾットセット

一口大の胡麻入りご飯とピクルスのセット


これをスープの中にフェードイン!!



コーン🌽リゾットの完成です

これをメニューとして出しても良いくらいの美味さ

ピクルスもキリリと効いて最高です

今回はスープも全て完食しました～!!


この夏限定のとうもろこし🌽ラーメン🍜

間違いない美味さですので是非お試しを!!
　
　

店舗情報は下記バナーより


http://menya-shono.com/menshosf/





　
　
　
　

そして次は!!

　
　
　
　



Ａ５黒毛和牛🐂醤油らぁめん


まずはスープ



牛のゲンコツとカツオ節がベース

この和牛ラーメン専用スープです

ガーリックも効いていてコクたっぷりの味わいです


お次は麺



こちらはとうもろこし🌽らーめんと一緒ですかね？

もちろんこのスープにもバッチリです

冷されていない分だけ柔らかく感じます


そして何より今回の主役はこちら



店主がミロード店をオープンさせる前に

鹿児島まで行って仕入れてきたＡ５和牛🐂

（仕入れの様子は お店のサイトで公開中)

もうこれだけで商品価格の２/３を占めてるんじゃ？


持ち上げてみるとご覧の通り



この質感....最高です

食べてみると極上の幸せ

間違いのないＡ５クラスの和牛🐂ですよ!!

これならばこの値段も納得ですねぇ～👌

そしてスープに温められることにより

肉から滲み出てくる脂のうま味

これがスープに交わる事により美味さ倍増⤴⤴

このラーメンを注文した時は

しばしの間肉を温める事をオススメします


２つの限定ラーメンを食する事で

　
　
　


そして次は!!

　
　

『鶏🐓白湯らぁめん』にチャレンジですかね？

さすがにもぅこれ以上は食えません
　
　　

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