実はこのお店の存在は知っていたんです

でも那須高原ではなくて那須塩原市のＲ４００沿い

『じとじとらーめん』という看板が立っているので

ちょっと気にはなっていたんですが....

その昔に『じとじと』の意味を調べたら

この地域では背脂の事を指すらしく

背脂系ラーメンは敬遠していた事もあって

自分の中ではお蔵入りさせておりました


でも最近

那須街道沿いにも同じお店が有り

プレビューを見ると背脂なのにあっさりとの意見が

それならもしかすると美味しいんじゃない？

ってな訳でやって来た次第です🏍



那須ラーメン・ステーキ丼
やま吉 那須本店


駐車場から店舗を眺めると

何やら古民家的な雰囲気がむんむん



これはなんか期待できそう？


店内に入ると古民家モード全開の造り



古い木でできた大梁や

飾ってある調度品がいい感じです

なんかラーメン屋にしておくのがもったいない!!


座敷と椅子とがあるとの事ですので

ブーツを脱がずに済む椅子席を希望したのですが



靴を脱いで上がる椅子席でしたので

どのみちブーツは脱がなきゃなのね


それではさっそくメニューを✔



お店の看板に謳っている様に

ラーメンの他にステーキ丼が推しみたい

那須和牛の特上になるとミニらしからぬ金額に!!

とはいえステーキ丼も食べてみたいので

一番安い並にしておきましょうか


ラーメンはもちろん地物野菜と

那須御養卵の味玉が載った那須ラーメン

追加トッピングで『じとじと』にできるので

そちらもお願いしちゃいます



そして待つ事１０分ほどで注文の品が

着丼!! です



これは思っていたよりも背脂浮いてますねぇ

本当にこれであっさり感があるのでしょうか？


恐る恐るスープをすくい上げてみます



ベースとなるのは鶏ガラ醤油スープ

背脂との相性が気になりましたが口に運んでみると

確かにレビュー通りにあっさり感があります

これは使用している背脂の質なのか？

『ぎとぎと』ではなく『じとじと』と呼ぶのが

なんとなく理解できたような気もしますゎ


お次は麺の方をいただきますか



使用している麺は中細のちぢれ麺

適度にこのスープを絡ませるのにちょうど良いです

特段こだわっている感はありませんけれども

それが逆に食べ親しんでいる感じでいいですね


自慢の柔らかチャーシューも



味玉も特別感は無いけれども美味しいです

食べたくなったら何度でも食べに行く

近所のうまいラーメン店って感じかな？



こちらは一緒にオーダーしていたサイドメニュー



ミニステーキ丼（並）になります


看板に謳っているだけの事はありますね



あまり期待していなかっただけに

口に運んだ瞬間出た言葉が

おろしワサビをちょこんと載せて食べると

旨味が格段にＵｐしますわぁ～

一番安い（並）ではありますが

ラーメンにはこれで十二分ですよ!!

次に来ることがあれば間違いなく頼んじゃいますね


そして実はもう一品



お約束のラーメンのお共『焼餃子』です

焼き具合もバッチリでこれなら文句は言われまい

中の餡もたっぷり入った大きめの１個

これもかなりおススメですねぇ



ちなみにですが....

テーブル上に置いてありますこちらの胡椒



なんとニンニクの入った黒胡椒

これがまた料理に合うんです

特にステーキ丼との相性はピカイチ

是非とも試してほしい商品ですわぁ～



帰り際にレジ横にあったお土産ラーメン



５食で１,６２０円と非常にリーズナブル

でも我が家には茹でる調理具が何も無いので

いつものごとく見るだけで終了～

予想を超えて美味しかったので

次は『塩原本店』にも行ってみようかな？



このお店の情報は下記バナーよりリンク先へ


http://yamakichinasu.com/






帰り道....セブンイレブンで発見した商品



関東･栃木 レモン🍋のシュークリーム

無果汁のレモン牛乳をムース中に６５％使用

ってことはこれも無果汁なのね



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