おとなの休日そとあそび東京都八王子市『栄茶屋本店』

東京都八王子市『栄茶屋本店』

２０１８.１２.０９Ｓｕｎ

栄茶屋(1)

今週末は気温もグッと下がって今年一番の寒さ

こんな日には温かい蕎麦を食べたくなりますよね

　
　
そんなわけで今回やって来ましたお店がこちら

栄茶屋(2)

そば川魚
栄茶屋

高尾山への参道にある

石臼挽きの香り良い蕎麦が楽しめるお店です

お昼時という事もあり

お店の前には数名の待ち客が

とりあえず名簿に名前を記載して

栄茶屋(3)

店外のメニュー表を覗きます

どれにしようかと見始めたところで

早くも店員さんが私の名前を

暖簾をくぐって指定された席へと移動します

....

それにしてもこのお店随分と賑わってますね

付辺には他にも何店か飲食店があるのですが

このお店が一番お客が多いんじゃないかな？

栄茶屋(5)

卓上にあるメニューを改めてチェック✔

お蕎麦は自然薯そばと普通のそばがあるみたいです

なんとなく自然薯そばにも魅かれましたが

考えてみればそれは他でも食べれそう

ならば....ここは

あまり聞いた事のない商品を選びましょうかね

という訳でオーダーの品が

着丼!!

栄茶屋(6)

天狗の耳たぶそばとハイカラ飯です

お蕎麦の方は濃いめのツユの中に

栄茶屋(7)

水菜と竹輪が浮かんでいるのが見えます

若干ツユにとろみがあるのかな？

そしてその下には....これが👺天狗の耳たぶ？

そしてこちらがハイカラ飯

栄茶屋(8)

麦ご飯の上に海苔・天かす・きざみネギ

そして甘い鰻タレがかかっております

一瞬...『おいしそう!!』

と思ったのですが天かすがビックリするほど硬い

これはチョット外れだったか💀

さてそれではお蕎麦の方ですが....

先ほど気になった浮遊物を引き上げてみると

なんじゃこりゃ!!
ぺん２５

中から出てきたのは巨大なキクラゲ

こんなでかいキクラゲ初めて見ましたわ

おそるおそる食べてみると

その食感はプリコリプリコリ

なんか美味いし楽しいぞぉ～

そしてこのぬめり感....

これがそばつゆに感じたとろみの正体なんだな

そして次はお蕎麦になります

栄茶屋(10)

石臼挽きという事になりますが

その違いは残念ながら私にはよく解りません

そもそも石臼以外に何で挽くの？

甘口醤油なのかとは思いますが

昆布と鰹の出汁がしっかりと効いてます

そして辛子も入っているのでしょうか？

ピリリとくるアクセントで飽きがきませんねぇ

蕎麦も喉越しが良くてツルツルと入っていきます
ぺん４３

食べ終わったころには芯から身体も温まり

ホクホク気分で大満足ですゎ

高尾山に来られる時はおススメのお店です

こちらのお店の情報は下記バナーよりお店のサイトへ

https://sakaechaya.jp/

　

　

にほんブログ村
　
　

関連記事

山形県東根市『そば処東亭』 2019/01/14
栃木県日光市『魚要』 2018/12/29
東京都八王子市『栄茶屋本店』 2018/12/24
東京都文京l区『肴町長寿庵』 2018/12/18
山梨県南都留郡『庄屋乃家』 2018/11/23

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

Pagetop

ぷらっとご近所ツーリング « ホーム » 冬の湘南ツーリング

trackback

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Pagetop

コメントの投稿

Re: しーなさん

おばんでぇ～す
(〃´▽`)ﾉｼ🌒

高橋屋って斜め向かいにある古いお店ですね
あそこもチョット気になりましたが
今回はやっさん推しのこちらへ....

冬そばキャンペーン？
そんなのあるんですかぁ？

2018-12-27 17:52 :
とだ URL :
編集

No title

私は高橋屋のとろろそばがお気に入りです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

去年は行かれませんでしたが、
来年も冬そばキャンペーンに行こうかな～。

2018-12-26 22:07 :
しーな URL :
編集

Pagetop

« next ホーム prev »

Pagetop

02 | 2023/03 | 04
日	月	火	水	木	金	土
-	-	-	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31	-

02 | 2023/03 | 04

日

月

火

水

木

金

土

東京都八王子市『栄茶屋 本店』

Re: しーなさん

No title

東京都八王子市『栄茶屋本店』