東京都中野区『青葉』
２０１９.０１.２２ Ｔｕｅ
やめようと思ってたんですよねぇ....平日の🍜麺活
でも🚬煙草をやめた時以上に難しいですゎ
今日はＪＲ中野駅の新駅ビル工事の打合せで
中野の駅前に部下と共にやって来ました🚙
打合せを済ませて現地を確認し
さぁ事務所に戻ろうかと思ったその時
『中野にあるんですよね？青葉
まだ行ったことが無いんですよねぇ』
という一言に
『ちょっとお昼には早いけど行ってみるか』
と....うっかり発言
常日頃から
『一度吐いたツバは飲めねぇんだよ!!
』
と叱咤している手前
もう引き返すことは出来ません
青葉目指して中野の街中を進んでいきます
まだ１１時前なので開いていなきゃいいなと願いつつ
お店に到着してみると....
開いてるし
こぉなるともう腹をくくるしかありませんな
店外の券売機で食券🎫を購入
席に着くとほどなくしてオーダーの品が
着丼!!
中華そばは以前食べたことがありますからね
今回はつけ麺に挑戦です
まず最初はいつもの様にスープのチェック✔
風味とコクを両立させたダブルスープ
当然ですがつけ麺ですのでこのまま飲むには濃厚
ちょっとだけ舐めて味を確認です
動物系のコクとそれに負けない魚系の旨味
つけ麺のスープにおいても安定の美味さ
それに対する麺のチェック✔
中華麺の様ににがりが効いた黄色い麺ではなく
小麦粉の味が前面に出てくる中太ストレート麺
スープの良さを殺すことなく引き立たせるには
この様な麺の方が適しているのか？
出来たてにこだわる麺はもっちりとして
食べていて実に気持ちいいですなぁ～
今回のオーダーは特製
ですので
味玉も中に入っています
やはり🍜ラーメンにはこれが無いと....
ただちょっと残念なのはチャーシュー
以前も同じ感想だったのですが
脂分が少ないせいかボソボソ気味
味もあまり染み込んでいないので
🐶ドッグフードを食べている様な気分
チャーシュー抜きで頼めるのかなぁ？
とはいえ全体としては合格点
のラーメンですので
十分に満足できる一杯です
仙台を故郷とする私としては
応援したくなるお店ですなぁ～
こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ
https://www.nakano-aoba.jp/
にほんブログ村
やめようと思ってたんですよねぇ....平日の🍜麺活
でも🚬煙草をやめた時以上に難しいですゎ
今日はＪＲ中野駅の新駅ビル工事の打合せで
中野の駅前に部下と共にやって来ました🚙
打合せを済ませて現地を確認し
さぁ事務所に戻ろうかと思ったその時
『中野にあるんですよね？青葉
まだ行ったことが無いんですよねぇ』
という一言に
『ちょっとお昼には早いけど行ってみるか』
と....うっかり発言
常日頃から
『一度吐いたツバは飲めねぇんだよ!!
』と叱咤している手前
もう引き返すことは出来ません
青葉目指して中野の街中を進んでいきます
まだ１１時前なので開いていなきゃいいなと願いつつ
お店に到着してみると....
開いてるし
こぉなるともう腹をくくるしかありませんな
店外の券売機で食券🎫を購入
席に着くとほどなくしてオーダーの品が
着丼!!
中華そばは以前食べたことがありますからね
今回はつけ麺に挑戦です
まず最初はいつもの様にスープのチェック✔
風味とコクを両立させたダブルスープ
当然ですがつけ麺ですのでこのまま飲むには濃厚
ちょっとだけ舐めて味を確認です
動物系のコクとそれに負けない魚系の旨味
つけ麺のスープにおいても安定の美味さ
それに対する麺のチェック✔
中華麺の様ににがりが効いた黄色い麺ではなく
小麦粉の味が前面に出てくる中太ストレート麺
スープの良さを殺すことなく引き立たせるには
この様な麺の方が適しているのか？
出来たてにこだわる麺はもっちりとして
食べていて実に気持ちいいですなぁ～
今回のオーダーは特製
ですので味玉も中に入っています
やはり🍜ラーメンにはこれが無いと....
ただちょっと残念なのはチャーシュー
以前も同じ感想だったのですが
脂分が少ないせいかボソボソ気味
味もあまり染み込んでいないので
🐶ドッグフードを食べている様な気分
チャーシュー抜きで頼めるのかなぁ？
とはいえ全体としては合格点
のラーメンですので十分に満足できる一杯です
仙台を故郷とする私としては
応援したくなるお店ですなぁ～
こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ
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コメントの投稿
Re: kenbooさん
おばんでぇ〰️〰️す
(〃´▽`)ﾉｼ🌓
なんと！！
武道館麺が選べるお店があるのですか！？
ここ中野の本店に無いものが
他店にあるとは
！Σ(￣□￣;)
確かにそちらの方が
うまそうですなぁ〰️〰️
(〃´▽`)ﾉｼ🌓
なんと！！
武道館麺が選べるお店があるのですか！？
ここ中野の本店に無いものが
他店にあるとは
！Σ(￣□￣;)
確かにそちらの方が
うまそうですなぁ〰️〰️
No title
こんばんは。
つけ麺はあまり食べないワタシですが、青葉はつけ麺の方が
美味しいかもしれませんね。
噂では太麺があるらしいんですよ。一部の店だけなのかも
しれませんが。
それがとても美味しそうだったので、是非レギュラー化して
ほしいです。
つけ麺はあまり食べないワタシですが、青葉はつけ麺の方が
美味しいかもしれませんね。
噂では太麺があるらしいんですよ。一部の店だけなのかも
しれませんが。
それがとても美味しそうだったので、是非レギュラー化して
ほしいです。
Re: しーなさん
おばんでぇーす
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
スープはあまり好きじゃないですからねぇ
つけ麺はまさにうってつけ
( *´艸)
ドッグフード？？
食べるわけないじゃないですか
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
スープはあまり好きじゃないですからねぇ
つけ麺はまさにうってつけ
( *´艸)
ドッグフード？？
食べるわけないじゃないですか
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
No title
青葉は一度だけ食べましたが、つけ麺もあるんですねえ。
スープを飲まないとださんにはつけ麺はアリなんですね。
ところでドッグフード食べたことあるんですか？
私はキャットフードはありますが( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
スープを飲まないとださんにはつけ麺はアリなんですね。
ところでドッグフード食べたことあるんですか？
私はキャットフードはありますが( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
Re: pieceさん
おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
青葉が好きな人多いですねぇ
確かゆしまろさんも
( *´艸)
スープ割りですか？
まず頼むことないですねぇ
麺類のスープは飲まないもんで
( ´Д｀)=3
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
青葉が好きな人多いですねぇ
確かゆしまろさんも
( *´艸)
スープ割りですか？
まず頼むことないですねぇ
麺類のスープは飲まないもんで
( ´Д｀)=3
No title
おはようございます！
出ました、青葉！
久しくつけ麺の方は食べてないですねぇ
私的には、ここの麺が好みです。
しかし、スープ割しないの？
出ました、青葉！
久しくつけ麺の方は食べてないですねぇ
私的には、ここの麺が好みです。
しかし、スープ割しないの？
www.renault.jp
https://www.dod.camp/
http://www.wolfhouse2.jp
http://www.ito51.net/
