カングーで丹沢キャンプVol.2
2019.04.13 Sat

今回やって来たのは神奈川県内にあるキャンプ場🎪
さてさて....今日のキャンプ飯はなんでしょうかね?
今回利用させていただくキャンプ場は
丹沢湖に注ぐ河内川の支流沿いにあります

川の水は綺麗で冷たい
夏場は川遊びをするのにもってこいでしょう
話は戻って....
到着から1時間ほどでテント類の設営完了

基本装備は変わっていないので
設営もだいぶ慣れて手早くなってきました
今回からの新装備はColemanの🔥焚き火スタンド

ダッチオーブンを吊るす事で
🔥焚き火を利用した調理をすることが出来ます
ちなみに今回は

玉ねぎとキノコを使ったあっさりポトフ
じっくりと行う長時間の煮込みには
ガスよりも焚き火の方が経済的
薪の量で火力を調整しながら煮込んでいきます
その他にはニトスキを使用した🐮ローストビーフ

こちらはガスの強火で表面に焼き色を付けた後
アルミホイルに包んで余熱でじっくり火を通します
30分ほどでご覧の通り

良い感じに焼けた🐮ローストビーフが出来上がり
ソースをかけてアボガドと一緒にいただきます
この他にも地元スーパーで仕入れた🍖肉を

炭火グリルで香ばしく焼き上げます🔥
今回購入した肉もボリュームたっぷりで
とってもリーズナブルなお値段
こんな肉探しも楽しみの一つになってます
焚き火にかけていたポトフも出来上がり

しっかりと味の染みこんだ玉ねぎが最高

あらびき胡椒で味を調えていただきます
ニトスキ料理はまだまだ続きます
オニオンスライスと麺つゆを入れて
お惣菜のトンカツを煮込んでから

溶き卵をトロトロっと注ぎ込み
蓋をしてしばらく煮込めば

ふんわり玉子のカツ煮が出来上がり
このまま食べても美味しいのだけれど
やっぱりこれには🍚ご飯が欲しかったぁ~
次回までにはチョットの量だけでもご飯が炊ける
メスティンを購入してみようかな?
🕖19時を過ぎると

周囲もだいぶ暗くなってきました
ここからはお酒のつまみ作りになります

冷蔵ピザをグリルで温めてみたり
ニトスキにキノコ類と🐙タコ刻んで入れて

オリーブオイルで煮込んでプチアヒージョ
熱々ですので火傷にご注意
もちろんデザートも用意してあります

冷凍のクリームチーズ今川焼きを解凍し
ホットサンドメーカーでプレスして

軽く🔥焼きを入れる事5分ほどで....
ランタンマークが刻印された

Coleman焼きの出来上がり

表面がパリッとする事で
レンチンするよりはるかに香ばしくて美味しい
これはおススメですよぉ~
🕘21時を過ぎたところで

周囲はすっかり闇に包まれて
キャンパー達の明かりだけが灯されています
気温もかなり下がって来たので
そろそろ🎪テントに入り込んで就寝ですかね?

今夜もアラジンストーブが大活躍
朝までグッスリと眠ることが出来そうです

それではまた続きは次回記事にて


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今回やって来たのは神奈川県内にあるキャンプ場🎪
さてさて....今日のキャンプ飯はなんでしょうかね?
今回利用させていただくキャンプ場は
丹沢湖に注ぐ河内川の支流沿いにあります

川の水は綺麗で冷たい

夏場は川遊びをするのにもってこいでしょう
話は戻って....
到着から1時間ほどでテント類の設営完了


基本装備は変わっていないので
設営もだいぶ慣れて手早くなってきました

今回からの新装備はColemanの🔥焚き火スタンド

ダッチオーブンを吊るす事で
🔥焚き火を利用した調理をすることが出来ます
ちなみに今回は

玉ねぎとキノコを使ったあっさりポトフ
じっくりと行う長時間の煮込みには
ガスよりも焚き火の方が経済的

薪の量で火力を調整しながら煮込んでいきます
その他にはニトスキを使用した🐮ローストビーフ

こちらはガスの強火で表面に焼き色を付けた後
アルミホイルに包んで余熱でじっくり火を通します
30分ほどでご覧の通り


良い感じに焼けた🐮ローストビーフが出来上がり
ソースをかけてアボガドと一緒にいただきます

この他にも地元スーパーで仕入れた🍖肉を

炭火グリルで香ばしく焼き上げます🔥
今回購入した肉もボリュームたっぷりで
とってもリーズナブルなお値段

こんな肉探しも楽しみの一つになってます

焚き火にかけていたポトフも出来上がり

しっかりと味の染みこんだ玉ねぎが最高


あらびき胡椒で味を調えていただきます
ニトスキ料理はまだまだ続きます
オニオンスライスと麺つゆを入れて
お惣菜のトンカツを煮込んでから

溶き卵をトロトロっと注ぎ込み
蓋をしてしばらく煮込めば

ふんわり玉子のカツ煮が出来上がり

このまま食べても美味しいのだけれど
やっぱりこれには🍚ご飯が欲しかったぁ~

次回までにはチョットの量だけでもご飯が炊ける
メスティンを購入してみようかな?
🕖19時を過ぎると

周囲もだいぶ暗くなってきました
ここからはお酒のつまみ作りになります

冷蔵ピザをグリルで温めてみたり
ニトスキにキノコ類と🐙タコ刻んで入れて

オリーブオイルで煮込んでプチアヒージョ
熱々ですので火傷にご注意

もちろんデザートも用意してあります

冷凍のクリームチーズ今川焼きを解凍し
ホットサンドメーカーでプレスして

軽く🔥焼きを入れる事5分ほどで....
ランタンマークが刻印された

Coleman焼きの出来上がり


表面がパリッとする事で
レンチンするよりはるかに香ばしくて美味しい
これはおススメですよぉ~

🕘21時を過ぎたところで

周囲はすっかり闇に包まれて
キャンパー達の明かりだけが灯されています
気温もかなり下がって来たので
そろそろ🎪テントに入り込んで就寝ですかね?

今夜もアラジンストーブが大活躍

朝までグッスリと眠ることが出来そうです


それではまた続きは次回記事にて


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コメントの投稿
Re: 小熊のプルーさん
おばんでぇ〰️〰️す
(〃´▽`)ノシ🌓
キャンプ場に行くと
あれやこれやで作りすぎちゃうんですよね
(^o^;)💦
まぁ....
時間かけてゆっくり食べるから良いのですが
丸鶏のオープン焼き
やってみたいのですが
それこそ食べきれないですよねぇ〰️〰️
( TДT)
(〃´▽`)ノシ🌓
キャンプ場に行くと
あれやこれやで作りすぎちゃうんですよね
(^o^;)💦
まぁ....
時間かけてゆっくり食べるから良いのですが
丸鶏のオープン焼き
やってみたいのですが
それこそ食べきれないですよねぇ〰️〰️
( TДT)
とださん おはようございます!
楽しそうですねー
って言うよりも、
美味しそうですねー・・・・・・・・(^^ゞ
イヤほんと、良くこんだけ腹に入るもんですねー!
自分の胃袋じゃ1/4くらいいか入らないスねー
ダッジオーブン&焚火で調理が可能になったなら。
やっぱり次は、丸鶏のオーブン焼きに挑戦ですかねー・・・・・・(^^ゞ
って言うよりも、
美味しそうですねー・・・・・・・・(^^ゞ
イヤほんと、良くこんだけ腹に入るもんですねー!
自分の胃袋じゃ1/4くらいいか入らないスねー
ダッジオーブン&焚火で調理が可能になったなら。
やっぱり次は、丸鶏のオーブン焼きに挑戦ですかねー・・・・・・(^^ゞ
Re: しーなさん
こんちゃ〰️〰️っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
アルコールで胃袋が麻痺しますので
なんぼでも入っちゃうんです
まぁ....
確かに作りすぎではありますが
( ´-ω-)
(〃´▽`)ノシ☀️
アルコールで胃袋が麻痺しますので
なんぼでも入っちゃうんです
まぁ....
確かに作りすぎではありますが
( ´-ω-)
Re: kenbooさん
こんちゃ〰️〰️っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
カツ煮はいつどこで食べても
ホント美味しいですもんね
お手軽メニューでキャンプ向きです
牛タンにレモン汁は
仙台人は絶対にしませんねぇ
塩胡椒の王道です
( ´∀` )b
(〃´▽`)ノシ☀️
カツ煮はいつどこで食べても
ホント美味しいですもんね
お手軽メニューでキャンプ向きです
牛タンにレモン汁は
仙台人は絶対にしませんねぇ
塩胡椒の王道です
( ´∀` )b
No title
確かに胃袋がブラックホール状態?
アルコールも相当入るのに( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
焚火スタンドにストーブと装備が充実ですね~。
アルコールも相当入るのに( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
焚火スタンドにストーブと装備が充実ですね~。
No title
キャンプでカツ煮ですかぁ~!!
これやヤベェですなぁ。
しかもカツと卵と玉ねぎと麺つゆがあればできる
わけですが、意外とキャンプに向いているのかも。
それにしてもこの量、ちょっと食べ過ぎ?
胃袋が宇宙状態では??
焼き肉は牛タン? それもまた旨そうです。
これも塩とレモンと胡椒で万全。
これやヤベェですなぁ。
しかもカツと卵と玉ねぎと麺つゆがあればできる
わけですが、意外とキャンプに向いているのかも。
それにしてもこの量、ちょっと食べ過ぎ?
胃袋が宇宙状態では??
焼き肉は牛タン? それもまた旨そうです。
これも塩とレモンと胡椒で万全。