おとなの休日そとあそびカングーで丹沢キャンプVol.２

カングーで丹沢キャンプVol.２

２０１９.０４.１３Ｓａｔ

丹沢2(1)

今回やって来たのは神奈川県内にあるキャンプ場🎪

さてさて....今日のキャンプ飯はなんでしょうかね？
　

　
　
今回利用させていただくキャンプ場は

丹沢湖に注ぐ河内川の支流沿いにあります

丹沢2(3)

川の水は綺麗で冷たい

夏場は川遊びをするのにもってこいでしょう

話は戻って....

到着から１時間ほどでテント類の設営完了

基本装備は変わっていないので

設営もだいぶ慣れて手早くなってきました

今回からの新装備はColemanの🔥焚き火スタンド

丹沢2(4)

ダッチオーブンを吊るす事で

🔥焚き火を利用した調理をすることが出来ます

ちなみに今回は

丹沢2(5)

玉ねぎとキノコを使ったあっさりポトフ

じっくりと行う長時間の煮込みには

ガスよりも焚き火の方が経済的

薪の量で火力を調整しながら煮込んでいきます

その他にはニトスキを使用した🐮ローストビーフ

丹沢2(6)

こちらはガスの強火で表面に焼き色を付けた後

アルミホイルに包んで余熱でじっくり火を通します

３０分ほどでご覧の通り

良い感じに焼けた🐮ローストビーフが出来上がり

ソースをかけてアボガドと一緒にいただきます

この他にも地元スーパーで仕入れた🍖肉を

丹沢2(8)

炭火グリルで香ばしく焼き上げます🔥

今回購入した肉もボリュームたっぷりで

とってもリーズナブルなお値段

こんな肉探しも楽しみの一つになってます

焚き火にかけていたポトフも出来上がり

丹沢2(9)

しっかりと味の染みこんだ玉ねぎが最高

あらびき胡椒で味を調えていただきます

ニトスキ料理はまだまだ続きます

オニオンスライスと麺つゆを入れて

お惣菜のトンカツを煮込んでから

丹沢2(10)

溶き卵をトロトロっと注ぎ込み

蓋をしてしばらく煮込めば

丹沢2(11)

ふんわり玉子のカツ煮が出来上がり

このまま食べても美味しいのだけれど

やっぱりこれには🍚ご飯が欲しかったぁ～

次回までにはチョットの量だけでもご飯が炊ける

メスティンを購入してみようかな？

🕖１９時を過ぎると

丹沢2(12)

周囲もだいぶ暗くなってきました

ここからはお酒のつまみ作りになります

丹沢2(13)

冷蔵ピザをグリルで温めてみたり

ニトスキにキノコ類と🐙タコ刻んで入れて

丹沢2(14)

オリーブオイルで煮込んでプチアヒージョ

熱々ですので火傷にご注意

もちろんデザートも用意してあります

丹沢2(15)

冷凍のクリームチーズ今川焼きを解凍し

ホットサンドメーカーでプレスして

丹沢2(16)

軽く🔥焼きを入れる事５分ほどで....

ランタンマークが刻印された

丹沢2(17)

Coleman焼きの出来上がり

表面がパリッとする事で

レンチンするよりはるかに香ばしくて美味しい

これはおススメですよぉ～

🕘２１時を過ぎたところで

丹沢2(18)

周囲はすっかり闇に包まれて

キャンパー達の明かりだけが灯されています

気温もかなり下がって来たので

そろそろ🎪テントに入り込んで就寝ですかね？

丹沢2(19)

今夜もアラジンストーブが大活躍

朝までグッスリと眠ることが出来そうです

それではまた続きは次回記事にて
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Re: 小熊のプルーさん

おばんでぇ〰️〰️す
(〃´▽`)ﾉｼ🌓

キャンプ場に行くと
あれやこれやで作りすぎちゃうんですよね
(^o^;)💦
まぁ....
時間かけてゆっくり食べるから良いのですが

丸鶏のオープン焼き
やってみたいのですが
それこそ食べきれないですよねぇ〰️〰️
(　ＴДＴ)

2019-05-07 01:58 :
とだ URL :
編集

とださんおはようございます！

楽しそうですねー　　
　
って言うよりも、
　
美味しそうですねー････････(^^ゞ　
　
イヤほんと、良くこんだけ腹に入るもんですねー！
自分の胃袋じゃ1/4くらいいか入らないスねー　
　
ダッジオーブン＆焚火で調理が可能になったなら。
やっぱり次は、丸鶏のオーブン焼きに挑戦ですかねー･･････(^^ゞ　　
　

2019-05-06 06:47 :
小熊のプルー URL :
編集

Re: しーなさん

こんちゃ〰️〰️っす‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️

アルコールで胃袋が麻痺しますので
なんぼでも入っちゃうんです

まぁ....
確かに作りすぎではありますが
( ´-ω-)

2019-05-05 17:55 :
とだ URL :
編集

Re: kenbooさん

こんちゃ〰️〰️っす‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️

カツ煮はいつどこで食べても
ホント美味しいですもんね
お手軽メニューでキャンプ向きです

牛タンにレモン汁は
仙台人は絶対にしませんねぇ
塩胡椒の王道です
( ´∀｀ )b

2019-05-05 17:53 :
とだ URL :
編集

No title

確かに胃袋がブラックホール状態？
アルコールも相当入るのに(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

焚火スタンドにストーブと装備が充実ですね～。

2019-05-05 09:51 :
しーな URL :
編集

No title

キャンプでカツ煮ですかぁ～！！　
これやヤベェですなぁ。

しかもカツと卵と玉ねぎと麺つゆがあればできる
わけですが、意外とキャンプに向いているのかも。

それにしてもこの量、ちょっと食べ過ぎ？
胃袋が宇宙状態では？？

焼き肉は牛タン？　それもまた旨そうです。
これも塩とレモンと胡椒で万全。

2019-05-04 20:10 :
kenboo（けんぶー） URL :
編集

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カングーで丹沢キャンプVol.２

Re: 小熊のプルーさん

とださん おはようございます！

Re: しーなさん

Re: kenbooさん

No title

No title

とださんおはようございます！