前日の晩から荷物を積み込んでおりましたので

起床後早々と出発準備完了!!



kangooでリターンキャンパーデビューして

早１年ほど経過しましたからねぇ

パッキングも当時に比べてかなり整ってきましたょ


目的地は群馬県という事で

いつもの様に練馬ＩＣから関越自動車道を利用します



本日はスッキリとしたまさに秋晴れ

これは🌟星空もかなり期待できるでしょうか？


高速道路を走行中に珍しい物を発見



これはHONDAのGROMですねぇ

本当ならピンクナンバーの125cc

高速道路を走る事が出来ないのですけれども

ボアアップして普通自動二輪車登録

最近原二をこの様にして乗る方をよく見かけますなぁ


群馬県に入ってしばらく走ると前方に



榛名の山々が見えてきました

今日は山の稜線もクッキリ見えているので

空気が澄んでいるんでしょう


赤城ＩＣからは一般道を進んで行きます



最初の経由地がここからちょっと行った先にあるので


それがこちら



もつ煮の
永井食堂

渋川方面に来てここをスルーは出来ないですよね

お土産用のもつ煮を購入してクーラーボックスへ

今夜のキャンプ飯のメインはこれで決まりかな？


引き続きＲ１７を北上して



次の経由地を目指して行きます



当初はＪＲみなかみ駅近くの

スーパーで買い出しをする予定でしたが



途中で大きなスーパーマーケットを発見したので

急遽こちらへ立ち寄る事に

大きいだけに品ぞろえも豊富で

🍶酒その他食材を全てここで調達完了!!


あとはキャンプ場へ向けてまっしぐら



並走する上越線の軌道を左手に見ながら

先へ先へと進んで行きます


みなかみ駅近くまでやって来ると前方に

上信越の主要山域である谷川連峰が見えてきます



その頂きはまるで冠雪しているかのように

すっぽりと雲に包まれています

これはまた不思議な光景ですなぁ....



そして水上を過ぎてからは

奥利根ゆけむり街道 県道63号線へ

１時間ほど山道を登っていくと

突然目の前に出現するのが

利根川支川楢俣川に建設された奈良俣ダム



堤頂高１５８ｍのロックフィルダムは圧巻の姿です

何度来ても思わず立ち止まってしまいますね


さらに進んでダム堰堤へと向かうトンネルを抜けると



目の前に分岐路が出現します


ここを右へと曲がっていくと目的地であるキャンプ場



左手にはならまた湖の水面を見ることが出来ます

満水時には湖岸の木々の根元まで水を湛えるのですが

台風シーズンは大雨に備えて水量を減らし

水を溜める準備をしている様ですね


出発から約４時間

１２時ちょっと前にキャンプ場へ到着です



オートキャンパーズエリア
ならまた

今年のＧ.Ｗ.に一度来たことが有り

今回２度目の訪問となります


手早くチェックインを済ませてサイトへ移動



今回はＦサイトの空いているスペースどこでもＯＫ!!

という事でしたので日当りの良い良さげな場所へ


サクサクっとタープとテントを設営し



まったりモードへ突入します


今回は先日購入した新装備も配置

テントの前室部分にはマットを敷いてリビングに



ＤＯＤのテーブルとベンチも今回初蔵出し

陽が落ちて寒くなったらここでストーブを焚き

暖をとりながら過ごす予定


もちろんですが

アウトフィールドでの暖をとる薪も準備万端!!



これだけあれば２～３時間は火を絶やす心配無しですね



全ての準備が整ったところで

酒のつまみでも作ってみる事にしましょうか

今回初挑戦するのはメスティンによる燻製



アルミ箔で養生した容器に入れるのは桜のチップ


これでまず最初はベーコンとチーズを燻ってみます



いったいどんな感じに仕上がるのやら？


蓋をした後ガスコンロで炙る事１０分間

その後余熱で５分ほど燻って出来上がったのがこれ



なんだかよい感じに仕上がったと思いません？

まずは恐る恐るベーコンを口にしてみると....

やや強い桜の香りがしっかりとベーコンについてます

これがまたベーコンにマッチしていてうまい!!

思わず顔がニンマリしてしまいますゎ

チーズも香りが付く事でクリーミーな味わいに

燻製ってこんなにも美味しいんですねぇ


となると....他の食材も試してみたくなる訳で



取り出したのはミックスナッツとウズラ玉子

玉子はキッチンペーパーでを使って

しっかりと表面の水分を拭き取ります


そして再び燻す事１５分.....



いい感じにスモークする事が出来ましたょ

特にミックスナッツは美味さが数倍Ｕｐ

これは滅茶苦茶はまりそうな予感ですゎ



夕方になり陽が陰ってくると気温もグッと下がります



到着してから呑み喰いばかりしておりますが

ここからは夕食モードにチェンジします


まず最初は定番の焼き鳥から



鶏肉は多少焦げ目がついていた方がウマいと思う

しっかりと両面を🔥炙って仕上げていきます


隣で火を通しているのはミョウガじゃありませんよ



オリーブオイルでニンニクを加熱しております

なんで先端がこの様に紫色なのかは謎....


こちらはキノコ類のホイル焼き



味付けはシンプルにバターと醤油と胡椒です

素のキノコが美味しいのでこれだけで十分

カロリー控えめなのも嬉しいですよね


そして本日のメインはこの🐷トンテキ



分厚い豚バラ肉に切れ目を入れて

じっくりとスキレットで焼く事２０分


最後にソースを絡めて仕上げると



ジューシーな豚バラトンテキの出来上がり

しっかりと中まで火を通していますが

肉が固くなることも無く抜群の焼き映え🎵

いやぁ....まさに自画自賛の美味さですゎ



焚き火台で揺らぐ🔥炎を眺めながら



至福の時間が過ぎていきます....


すっかり周囲も暗くなって星空観察をと思いきや



分厚い雲に阻まれて

残念ながら星は見る事が出来ませんな💧

まぁ....こればっかりは仕方ありませんね

最近天候に恵まれてないので諦めも早いんです



今日はこのまま就寝して

日頃の疲れをとる事にしましょう..ｚｚＺＺ

この続きは次回記事にて

　
　

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