栃木県宇都宮市『THE STANDARD BAKERS』
２０２０.０８.３０ Ｓｕｎ
本日訪問するのは栃木県にある🍞パン屋さん
都内でもチョイと話題のお店なんですよ☝
昨日は那須の秘密基地にて所用を済ませ
8時過ぎに出発です 🚙💨
今日もホント恨めしいくらいのお天気ですね💧
とりあえず目的のランチ場所を目指します
一般道を2時間ほどかけてやって来ましたのは
栃木県のほぼ中央に位置する大谷町
外壁等に使用される大谷石の産地として有名です
目の前にそびえる岩肌
これを削り出して加工されているんですよ☝
採掘跡を利用した大谷資料館が有名ですが
6年前に訪問してるので今回はパス ※その時の記事
今回の目的はこちらのお店です
THE STANDARD BAKES
Bakery&Restaurant
2018年4月にこの地にオープンした🍞パン屋で
焼きたてパンを食べれるレストランを併設してます
お店の外観もこの様にお洒落な造り
この店構えを見て正直な感想は
こんな田舎町には不釣り合い😀
開店までまだ1時間以上ありますので
待ちリストに記帳をして時間を潰さなきゃ
幸い近くに大谷公園というのがありますので
ぷらっと散策でもしてみましょう☝
この公園内随所には色々な奇石が存在します
まぁ....見様によっては感は拭えませんけど😓
でもこちらは立派な削り出し😲!!
『平和観音』
高さ27mの観音菩薩自立像です
手彫りで製作をされているそうで
上にある展望台からは周囲を一望する事ができます
この公園のさらに奥へと進んで行くとこちら
『天開山 大谷寺』があります
本堂内に岩壁には彫られた磨崖仏が10体あり
そのうちの千手観音像は弘法大師の作だとか
こちらは入館料が必要となりますので
今回はスルーさせていただきます😓💦
ぷらぷらと過ごしているうちに時間になりました
お店へ戻って席へと案内してもらいます
11時からのランチタイムは全てコースメニュー
どんな料理が出て来るのか楽しみですね🎵
という事でまずは前菜です
左上から時計回りに
・とうもろこしの冷製スープ
・カニとアボガドのタルタル
・マグロと和牛ベーコン タブナードソース
・セミドライトマトとオリーブのケークサクレ
そしてこちらはケールのサラダ
前菜はどれも見た目にお洒落な感じですねぇ
こりゃぁ写真映えするから若い人に人気になるゎ
続いて出てきたのはこちらになります
トマトと魚介の冷製カッペリーニ
カッペリーニとは極細のパスタですね
初めていただきましたが実に美味い!!
雲丹もたっぷりと入っていますので濃厚なんです
こりゃぁいいですなぁ🥰💕
このタイミングで焼きたての🍞パンが登場です
オーブントースターで焼かれているので
焼きたての意味が微妙に違う気もしましたが
美味しいので良しとしますかね？😀
そして本日のメインディッシュです
霜降高原牛フィレ肉のグリル
3種類から選べるメインディッシュのうち
こちらだけ800円の追加料金が必要ですが
これは選んで正解でしたねぇ🎵
お肉もさることながらソースが絶妙
肉料理ってやはりソースが決め手ですよね☝
そして最後は〆のデザート
マンゴーのスフレグラス
スフレグラスはアイスクリームの一種ですが
文字通り空気をたっぷりと含んでますので
実にエアリーな舌触り🥰
もう一種のデザートはこちら
桃のコンポート＆紅茶のパンナコッタ
桃の果実がメッチャ甘ウマ!!
パンナコッタとのマリアージュが....たまらん
ブルーベリーの酸味もアクセントになってます
全ての料理がこれで出揃いました
思ったよりもボリュームがあってお腹いっぱいです
ちなみにこのコース料理の価格は2,750円
メインを🐮牛肉にすると3,630円
これを安いとみるか...高いとみるか...
非常に微妙なところですねぇ💧
Toda's おススメ度 ★☆☆
食後は併設のベーカリーへ立ち寄ってみましょう
種類はそれほど多くは無いのですが
お値段も手ごろですのでいくつか購入です
これをおやつにするか....それとも夕食か
何も考えずに買っちゃったので悩みますゎ😓💧
先日抽選会を行って販売したロッシ号のホイール
購入されたYumimaruさんより写真が届きました
ブランミネラルの車体にデイトナホイール
ルーフキャリアと相まって良い感じですねぇ🥰
今回の販売価格は250円/本
かなりお買い得だったのではないでしょうか？
にほんブログ村
本日訪問するのは栃木県にある🍞パン屋さん
都内でもチョイと話題のお店なんですよ☝
昨日は那須の秘密基地にて所用を済ませ
8時過ぎに出発です 🚙💨
今日もホント恨めしいくらいのお天気ですね💧
とりあえず目的のランチ場所を目指します
一般道を2時間ほどかけてやって来ましたのは
栃木県のほぼ中央に位置する大谷町
外壁等に使用される大谷石の産地として有名です
目の前にそびえる岩肌
これを削り出して加工されているんですよ☝
採掘跡を利用した大谷資料館が有名ですが
6年前に訪問してるので今回はパス ※その時の記事
今回の目的はこちらのお店です
THE STANDARD BAKES
Bakery&Restaurant
2018年4月にこの地にオープンした🍞パン屋で
焼きたてパンを食べれるレストランを併設してます
お店の外観もこの様にお洒落な造り
この店構えを見て正直な感想は
こんな田舎町には不釣り合い😀
開店までまだ1時間以上ありますので
待ちリストに記帳をして時間を潰さなきゃ
幸い近くに大谷公園というのがありますので
ぷらっと散策でもしてみましょう☝
この公園内随所には色々な奇石が存在します
まぁ....見様によっては感は拭えませんけど😓
でもこちらは立派な削り出し😲!!
『平和観音』
高さ27mの観音菩薩自立像です
手彫りで製作をされているそうで
上にある展望台からは周囲を一望する事ができます
この公園のさらに奥へと進んで行くとこちら
『天開山 大谷寺』があります
本堂内に岩壁には彫られた磨崖仏が10体あり
そのうちの千手観音像は弘法大師の作だとか
こちらは入館料が必要となりますので
今回はスルーさせていただきます😓💦
ぷらぷらと過ごしているうちに時間になりました
お店へ戻って席へと案内してもらいます
11時からのランチタイムは全てコースメニュー
どんな料理が出て来るのか楽しみですね🎵
という事でまずは前菜です
左上から時計回りに
・とうもろこしの冷製スープ
・カニとアボガドのタルタル
・マグロと和牛ベーコン タブナードソース
・セミドライトマトとオリーブのケークサクレ
そしてこちらはケールのサラダ
前菜はどれも見た目にお洒落な感じですねぇ
こりゃぁ写真映えするから若い人に人気になるゎ
続いて出てきたのはこちらになります
トマトと魚介の冷製カッペリーニ
カッペリーニとは極細のパスタですね
初めていただきましたが実に美味い!!
雲丹もたっぷりと入っていますので濃厚なんです
こりゃぁいいですなぁ🥰💕
このタイミングで焼きたての🍞パンが登場です
オーブントースターで焼かれているので
焼きたての意味が微妙に違う気もしましたが
美味しいので良しとしますかね？😀
そして本日のメインディッシュです
霜降高原牛フィレ肉のグリル
3種類から選べるメインディッシュのうち
こちらだけ800円の追加料金が必要ですが
これは選んで正解でしたねぇ🎵
お肉もさることながらソースが絶妙
肉料理ってやはりソースが決め手ですよね☝
そして最後は〆のデザート
マンゴーのスフレグラス
スフレグラスはアイスクリームの一種ですが
文字通り空気をたっぷりと含んでますので
実にエアリーな舌触り🥰
もう一種のデザートはこちら
桃のコンポート＆紅茶のパンナコッタ
桃の果実がメッチャ甘ウマ!!
パンナコッタとのマリアージュが....たまらん
ブルーベリーの酸味もアクセントになってます
全ての料理がこれで出揃いました
思ったよりもボリュームがあってお腹いっぱいです
ちなみにこのコース料理の価格は2,750円
メインを🐮牛肉にすると3,630円
これを安いとみるか...高いとみるか...
非常に微妙なところですねぇ💧
Toda's おススメ度 ★☆☆
食後は併設のベーカリーへ立ち寄ってみましょう
種類はそれほど多くは無いのですが
お値段も手ごろですのでいくつか購入です
これをおやつにするか....それとも夕食か
何も考えずに買っちゃったので悩みますゎ😓💧
先日抽選会を行って販売したロッシ号のホイール
購入されたYumimaruさんより写真が届きました
ブランミネラルの車体にデイトナホイール
ルーフキャリアと相まって良い感じですねぇ🥰
今回の販売価格は250円/本
かなりお買い得だったのではないでしょうか？
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Re: 木村裕二さん
おはようございま━━━す‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
大谷石資料館
地下に水？？？
記憶にはありませんが
昨今のゲリラ豪雨で
浸水したかもしれませんね
！Σ(￣□￣;)
北関東は食の宝庫
色々と巡るのが楽しいんですよ
(人´▽`*)♪
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
大谷石資料館
地下に水？？？
記憶にはありませんが
昨今のゲリラ豪雨で
浸水したかもしれませんね
！Σ(￣□￣;)
北関東は食の宝庫
色々と巡るのが楽しいんですよ
(人´▽`*)♪
No title
値段・・・・確かに微妙なとこですな。
しかしパンも他のも美味そう。それだけの価値はありそうな。
大谷石、ブラタモリで視たような記憶が。
資料館って、地下の水場を舟で巡られるとこでしょうか？
インディジョーンズの映画みたいなシーンを視たような気がします。
栃木とか群馬って、なかなか行けない所ですけど、
美味しいスポットがいっぱいあるんですな。
しかしパンも他のも美味そう。それだけの価値はありそうな。
大谷石、ブラタモリで視たような記憶が。
資料館って、地下の水場を舟で巡られるとこでしょうか？
インディジョーンズの映画みたいなシーンを視たような気がします。
栃木とか群馬って、なかなか行けない所ですけど、
美味しいスポットがいっぱいあるんですな。
Re: しーなさん
おばんでぇ━━━す‼️
(〃´▽`)ﾉｼ🌕
ホントホント
大谷にコジャレたレストラン
そりゃ気になりますよねぇ～
( ´∀｀ )b
守備範囲も広くなりますよ
それがブロガーの性なのですから
( ´Д｀)=3
(〃´▽`)ﾉｼ🌕
ホントホント
大谷にコジャレたレストラン
そりゃ気になりますよねぇ～
( ´∀｀ )b
守備範囲も広くなりますよ
それがブロガーの性なのですから
( ´Д｀)=3
No title
那須辺りならこじゃれたお店も納得ですが、
大谷といえば大谷石資料館ですもんねえ。
ベーカリーでコースランチってのも
軽井沢辺りならフツーにありそうですね。
しかし戸田さんは守備範囲が広いですね(笑)
大谷といえば大谷石資料館ですもんねえ。
ベーカリーでコースランチってのも
軽井沢辺りならフツーにありそうですね。
しかし戸田さんは守備範囲が広いですね(笑)
Re: kenbooさん
こんちゃ━━━す‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
ブラン=白になります
直訳すると無機質な白ってとこですかね？
あの水色のカングーは
去年の6月に出た限定車で
ブルードラジェという色です
でももう現行のカングーは生産中止
再来年には国内でも新型に移行です
( ´∀｀ )b
確かに今回のレストランはお洒落ですが
栃木県ですよ？
しかも大谷ですよ？
三鷹市民が尻込みする場所でもないでしょ？
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
ブラン=白になります
直訳すると無機質な白ってとこですかね？
あの水色のカングーは
去年の6月に出た限定車で
ブルードラジェという色です
でももう現行のカングーは生産中止
再来年には国内でも新型に移行です
( ´∀｀ )b
確かに今回のレストランはお洒落ですが
栃木県ですよ？
しかも大谷ですよ？
三鷹市民が尻込みする場所でもないでしょ？
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
No title
ブランミネラルというのは白ってことですかね？
この前キャンプ場で見た水色のカングーが可愛かったですなぁ。
今回はずいぶんオシャレなお店ですね。でもワタシにはちょっと
敷居が高いなぁ。ワタシにはサンマルクくらいでちょうどいいです。
この前キャンプ場で見た水色のカングーが可愛かったですなぁ。
今回はずいぶんオシャレなお店ですね。でもワタシにはちょっと
敷居が高いなぁ。ワタシにはサンマルクくらいでちょうどいいです。
Re: pieceさん
おはようございま━━━す‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
あれれ？
飢餓状態でしたか？
！Σ(￣□￣;)
そんなときは
竹をくわえてグッと我慢ですよ
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
あれれ？
飢餓状態でしたか？
！Σ(￣□￣;)
そんなときは
竹をくわえてグッと我慢ですよ
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
Re: 小熊のプルーさん
おはようございま━━━す‼️
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
焼きたての意味
違ってはないけど
やっぱ違いますよねぇ～
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ランチとしてはかなり高価ですよね
これで地元の方々が来るのかな？
ちょっと疑問な感じです
(^o^;)
(〃´▽`)ﾉｼ☀️
焼きたての意味
違ってはないけど
やっぱ違いますよねぇ～
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ランチとしてはかなり高価ですよね
これで地元の方々が来るのかな？
ちょっと疑問な感じです
(^o^;)
No title
おはようございます！
人間ドック直前の飢餓状態にある私には目に毒…
飯テロですな。
(。-`ω-)
もっとも、こういうお店にはなかなか行けないけどね。
人間ドック直前の飢餓状態にある私には目に毒…
飯テロですな。
(。-`ω-)
もっとも、こういうお店にはなかなか行けないけどね。
とださん おはようございます！
なるほど、オーブントースターで焼きたてですかー(笑)
それはともかく、
手の込んだ料理で･･･････････(^^;
ランチで2000円とか3000円の単価を稼ぐ！
大変な事ですなぁー
それはともかく、
手の込んだ料理で･･･････････(^^;
ランチで2000円とか3000円の単価を稼ぐ！
大変な事ですなぁー
https://www.dod.camp/
https://www.jackwolfskin.jp/
