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栃木県那須塩原市『そすい庵』

2021.04.30 Fri

そすい庵 (1)

今回訪問するのは秘密基地近くのおそば屋さん

近くて遠いお店にやっと訪問することが出来ました
 
 
 
そのお店が那須塩原市にあるこちら

そすい庵 (2)

農村レストラン
そすい庵


水車で挽いたそば粉や新鮮な野菜や卵

それらを使ったお食事を提供するお店です

店名にもなっている疏水とは用水路を指し

日本三大疏水の一つ『那須疏水』を利用しています


店内は古民家風の天井の高い空間となってます

そすい庵 (4)

駐車場に停まった車のナンバーから察するに

市外からのお客さんが大多数を占めてる感じ

まぁ....こんな場所ですからそぉなりますか😓


着席してまずはメニュー表のチェックから

そすい庵 (3)

ネットでのおすすめメニューは天もりそばとの事

左上にあるからやっぱり一番人気かな?

でも屋号を称した定食も捨てがたいなぁ....



ちょっと悩みましたが

『やっぱりこれか!!と決断し

オーダーを告げて待つ事10分で

🥢着膳!!🤩

そすい庵 (5)

そすい定食 1,000円

天もりそばも惹かれましたが

やはり初見は屋号を称したこれでしょう😀☝


店内で手打ちされたそばはボリュームたっぷり

そすい庵 (6)

普通のお店の大盛分は楽にありますね

ちなみに大盛りを頼んだ他の客のは

見ただけでGiveUP!!😵しそうな量

よほど胃袋に自信がなければ回避ですな


そすい定食にはかやくご飯と

そすい庵 (7)

野菜天ぷらの盛り合わせが付いてきます

天ぷらも結構なボリュームですょ😲!!

天もりはどんだけ付いてくるんだ?


更にほうれん草のごま和えと

そすい庵 (8)

そば粉を使った寒天のデザートも🎵

なんか全部食べ切れるか心配になってきます😖


ちなみに気になる天もりは

そすい庵 (9)

天ぷらが全てにおいてグレードアップ

このボリューム....やばすぎです😱


それではさっそく実食開始☝

そすい庵 (10)

そばは風味がたっぷりでコシがしっかりしてます

つるつるとしたのど越しも好みなタイプ💕

食べきれるかの心配は取り越し苦労でした

あれよあれよという間に胃の中へ😋

そして感動するのは野菜天ぷら☝

採れたて野菜を品質の良い油で揚げているので

野菜のうまみがまるで損なわれていません!!

天つゆ無しでそのまま食べれちゃいますゎ🎵

これは本当にビックリです😲

天もりが一番人気なのも納得です

ちなみに残った天ぷらは持ち帰れるので

胃袋に自信のない方でもご安心を



休みの日には混雑をする那須高原周辺

そこから少し離れた場所にあるので

混雑度はかなり低いお店です

ここでゆっくりとそばを味わうのもおススメですよ☝

Toda's おススメ度 🤩😑😑




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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: ブロイスさん

こんちゃぁ~っす!!
(´▽`)ノシ🌞

都内のそば屋は値段に対して
ボリュームが少ないとよく言われてます
そもそもそばに対する考え方が違うんでしょうねぇ
(;'∀')

私も定年後は今の会社に再雇用ではなく
まったく別の仕事をするつもりです

でもさすがにそば屋は....無理かな?

No title

おはようございます😃

これだけの天そばがこのお値段で食べれるなんて
やはり栃木県は素晴らしいですね

もう近所に一軒は欲しいくらいのお蕎麦屋さん
埼玉に出来たら繁盛しそうですよね〜

地方に行って美味しいものを見つけると
弟子入りして地元に持ってきたくなるんですよね〜

なんかそういう商売やってみたいです😃

Re: 木村裕二さん

おはようございます‼️
(´▽`)ノシ☀️

このお店のかき揚げ
ヤバイくらいのボリューム
ほとんどの客が持ち帰ってる感じです
(;^∀^)

確かにお店の雰囲気って重要
古民家ってだけでうまそうですもんね
( ´∀` )b

栃木県を含む北関東
うまいものが豊富です
まだまだ行かないといけないとこが
沢山あるんですわぁ
ヾ(≧∀≦*)ノ〃

No title

先ず、「三大疎水」って何処なんだ?と調べてしまいました。
琵琶湖疎水は知ってましたが、安積疎水と那須疎水は知らなかったですな~~(^^;

それにしても、やはり目につくのは天ぷらですな!
なんとも美味しそうな~~~いや絶対美味いはず。
なんぼでも食べれそうです。天丼でもOKです。

蕎麦や饂飩は(ほうとうも)、古民家風の店で食べたいですな~。
やっぱり味も大事ですが、食べる雰囲気も大事。
味気ない鉄筋コンクリート建屋では、せっかくの美味も半減です。

御用邸もある那須。

弓矢の達人ばかりが暮らしてると思いきや、
美味いもんばかりですな~~~~(^^♪

Re: kenbooさん

こんちゃぁ~っす!!
(´▽`)ノシ🌞

実にコスパの高い商品群
ボリュームは都内のそば屋には負けてません
v( ̄Д ̄)v イエイ

そいや最近kenbooさん
食べ歩き記事無いですもんねぇ
どぉせ6月も緊急事態宣言だから
出かけちゃうしかないですよ
(^_^)v

Re: 小熊のプルーさん

こんちゃ~っす!!
(´▽`)ノシ🌞

日本三大疎水ってのは
今回初めて知りました
そもそも『疎水ってなんよ??』って感じですが
( ´艸`)

おっしゃる通りにここのかき揚げ
かなりやばい感じのボリューム
提供時から持ち帰りの器を説明されました
もちろん私にゃ不要ですがね
(`・∀・´)エッヘン!!

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす!!
(´▽`)ノシ🌞

でしょでしょ?
自分でも珍しいなと思ってます
(・m・ )クスッ

燃料タンクのガソリンも
一般的には3カ月が賞味期限
たまには蕎麦ドラも良いですよねぇ🎵

No title

こちらは値段もお手頃でボリュームもあっていいですねぇ。
かやくごはんも久々に食べたいなぁ。

そろそろ食べ歩きもやりたいところですが、ここ2週間くらいは
天候も良くないようだし、ワタシは暫く引きこもりの日々が
続きそうです。

とりあえず緊急事態宣言は解除してくれんかなぁ。

とださん おはようございます!

那須疎水ですか・・・・・・・(^^;  
 
小学校の時、社会科で勉強させられましたよ。  
那須野が原の開拓は。明治時代の一大事業だったらしいです。
晩年は那須で暮らした、乃木将軍も開拓に手を貸していた・・・のかなぁ?  
 


洗練されたタイプじゃなくて、田舎蕎麦タイプですかね。
蕎麦旨そうです。
 
ここ、かき揚げがヤバいトコじゃなかったですかね? 

No title

お蕎麦ネタが続くとは珍しいですね。
そしてコチラもコスパ抜群!
栃木は何気に蕎麦押しだったりするんですよね。

関東も近々梅雨入りだし、
たまにはマーチ君でドライブもありかな~。

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