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栃木県那須町『華久』

2021.06.19 Sat

華久(1)

今回訪問するのはまたしても那須にあるお店

なんたって3週連続でこっちに来てますからねぇ💦
 
 
 
実は先週白河の火風鼎に行った帰り道

R4を通って基地への期間中に

偶然新しいラーメン店を発見したのでした😲!!

🥢食べログでチェックしても口コミはまだ1件のみ

これは是非とも行かねばなるまいと

やって来ましたのがこちらお店

華久(2)

麺匠
華久


国道沿いにポツンと建っている一軒家

オープンは2019年の11月なんだそうです

思ったよりも前からあったんですねぇ😓


開店時間前に到着してしまったので

車の中で待っていると👩店の方が

『開店したら呼びに来ますのでお待ちください』

と雨の中わざわざ出てきてくれました

これはかなりの好印象です😚

そして開店時間になり店内へ🎵

華久(3)

入口にあるタッチパネル式の券売機で

事前に食券を購入するシステムです

こちらの売りはどうやら

🐔鶏白湯らーめんらしいのですが

ってのもメッチャ気になる

限定のワンタン麺ってのが惹かれるなぁ....



さんざん悩んだ結果10分後にこちらの商品が

🍜着丼!🤩!

華久(4)

限定ワンタン麺 800円+味玉100円

800円というリーズナブルな価格にも拘わらず

どうですかこの豪華さは😍

都内なら間違いなく1,000円オーバーですよね


ラーメンは見た感じ

白河ラーメンをリスペクトしているのか?

たっぷりと入ったワンタンが嬉しいですねぇ🎵

華久(5)

別皿に添えられたのは

沢庵・冷ややっこ・半熟玉子の3品

これだけでも十分な構成なのですが

追加で味玉を頼んだので今日はニコタマです😋



それではさっそくスープの方からチェック開始

華久(6)

鶏ガラベースの醤油スープは

実にスッキリとした味わいになります

これに使われる鶏ガラは那須御養鶏かわかりませんが

キレといい深みといい実にバランス良し👍

毎日食べれるラーメンって感じですゎ😀


このスープに相する麺の方はといいますと

華久(7)

これでもかと言わんばかりに手揉みされた

チリチリに縮れまくった中華麺

少し緩めに茹で上げられた心地よい食感です

これはどこか喜多方ラーメンに通じる感じ

福島県のいいとこどりをした感じですかね?🤭


そしてこちらが限定のみにトッピングを許された

ビックリするほど巨大なワンタンです

華久(8)

持ち上げて盛るとそのズッシリとした重量に

思わず唸り声がでてしまうほど😬

口へと運ぶとそのフニャラカさに

またまた唸り声が出てしまいます🤫

白河系ラーメンによくある

餡無しのワンタンではありますが

スープがたっぷりと染み入っておりますので

これがたまらなく美味いんですょ💕

このメニューを選んで正解だったなぁ~


チャーシューはオーソドックスに🐷豚ロース肉

華久(9)

しかしこれがよく煮込んであるのか

箸で持ち上げることが出来ないほどホロホロ

あっさり目な味付けもスープに合うので

総合的に上品な仕上がりとなっています☝



最後にこちらの🥚玉子たち

華久(10)

使用されているのは那須御養卵

甘みが強く艶があり味が濃いのが特徴

黄身は箸でつまんで持ち上がるくらい

しっかりしているんです

デフォルトの白い玉子も追加の味玉も

どちらも一口食べると違いがはっきり分かります

黄味独特の甘みとねばりのある白味

昔ながらの玉子って感じですねぇ🎵



ちょっと地理的には車が無いと厳しい場所ですが

価格と質のバランスを考えると

ちょっと寄り道してでも来る価値ありです☝

那須方面に来られた時は

ここでランチをするのもおススメですよ🎵

Toda's おススメ度 🤩🤩😑




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: しーなさん

おはようございます‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

これだけ豪華な内容なのに
お値段800円ってお得ですよね🎵
他のラーメンは780円とかですが
(((*≧艸≦)ププッ

このお店の限定は
『期間限定』って意味かと思います
数量は書いてませんでしたから

No title

このコスパはスバラシイですねえ。
私も昨日はワンタンメンでしたが1000円でした^^;

ワンタンが限定とは、仕込みの関係でしょうか?
味玉もいい感じのビジュアルですね( ̄¬ ̄*)ジュル

Re: 木村裕二さん

こんちゃ~っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

ここは走行中に
偶然見つけたお店です
そんな店が🎯あたりだと
ちょっと嬉しくなりますよね
ヾ(≧∀≦*)ノ〃

大阪ってぶっちゃけ
ラーメンってイメージ薄いのですが
やはりオススメするのは
鹿児島ラーメンなんですね
!Σ( ̄□ ̄;)

Re: ブロイスさんな

こんちゃ~っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

やっぱ栃木は
安価で腹一杯にならないと
流行りませんからねぇ
(((*≧艸≦)ププッ

ここのワンタンはかなりオススメ
近くにおよりの時は
是非是非立ち寄ってみてください
(*σ>∀<)σ

Re: kenbooさん

こんちゃ~っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

ワンタンの餡の重要性
餃子ほどではないのは
間違いありません
(*σ>∀<)σ

ここのラーメン屋さん
ラーメンも美味しいのですが
店の方の礼節も素晴らしい
インスタの投稿にも
ちゃんとコメントをいただけますもの
ヾ(≧∀≦*)ノ〃

Re: 小熊のプルーさん

こんちゃ~っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

そいやぁ昔
黒磯市ってありましたねぇ
でもここは那須町なので
黒磯とは違うのかな?

最近那須はお店が増えてます
これもコロナの影響なんでしょうか?

Re: pieceさん

こんちゃ~っす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

この豪華さでこの値段
めっちゃお得に感じます
(*>∇<)ノ

白湯もそのうち食べに行くかと

No title

これもまた美味そうだっ☆

上手いこと美味い店を発見されますな~~~すごい。
福島のラーメン、侮れませんな♪

いや~~~関東のラーメンというと、
「ん?ふん!」ってな感じで色眼鏡で見ていたふしも無きしもあらずですが(^^;
どうもこの誤った思い込み、前非を悔いねばなりますまい。

一度中華疫病が収束したら、
小生がお薦めする大阪の南河内の逸品ラーメン、
「鹿児島ラーメン 真琴」をぜひご賞味していただきたいものです。

No title

こんばんは😃
このお値段でこのボリューム!
さすが栃木県は一味違いますよね 

このワンタンがまた
ひもかわうどんっぽくて
絶対に美味しいやつですよね!

ワンタンとゆで卵好きのウチの妻が聞いたら
まっしぐらに飛び付きそうです


No title

ワンタンに餡、それほど重要ですかねぇ?

ワタシは酒田のワンタンメンが好きなので、
「餡より皮」重視派です。

ちなみに餡は肉であれば少量でOK。
海老の場合は真薯のみタイプはNGで
丸ごとゴロっと入っていてほしい。

今回のみたいに皮のみ餡無しでも全然OK。
ちなみにこのラーメンはワンタンも旨そう
ですが、麺とチャーシューがもっと旨そう。

とださん おはようございます!

黒磯ですか~
山ひとつ越えれば白河ですからねー
影響あるのも当然ってトコで。  
   
味玉の黄身・・・飴色ですね、惹かれますねェ。  

那須は結構いろいろあって面白スポットですね! 

No title

おはようございます!

デフォルトでこの別皿盛ってのは豪勢ですなぁ
味玉も良さげ…

こうなると白湯系の方も気になってきますねぇ…
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