東京都八王子市『鶏のおかげ』
2021.08.15 Sun

事務所内クラスター発生で何もできない夏休み
最後の日くらい麺活したっていいじゃないか!!
お盆休みを直前に控えた8月初旬
夏休みも稼働する現場内で感染者発生😱
その余波で事務所内でも連鎖反応が起き
担当者に代わって現場に出る事に😭
そんな事で夢の9連休が見事に潰れた訳ですが
最後の日曜日くらい麺活しちゃいましょう☝

黄金の拉麺
鶏のおかげ
実はここ以前からとても気になっていたお店
神田にある名店『饗くろ㐂』の店主が監修しており
これだけでもかなり期待できるじゃありませんか
果たしてどんな一品が出てくるのか
期待でワクワクしちゃいますよねぇ~🎵
昨年の12月にオープンしたばかりの店内は
まだまだ新築の様な綺麗さを保っております
11時半の段階ではまだ混んではいないので
好きな席に座ってメニュー表をチェック
店名からも推測できるように
このお店は鶏をメインに据えた料理が並びます
今回は初見という事で一番おススメの品を選択
そして待つこと10分ほどでオーダーの品が
🍜着丼!!🤩

特製鶏塩らーめん 1,100円
くろ㐂監修となればやはり塩らーめん
具材もたっぷりでこれで1,100円ならお得でしょう
それではまずスープの✔チェックから

鶏油が浮いた黄金色の透明なスープ
国産鶏を丁寧に炊き上げており
かえしはくろ㐂と同じものになるそうです
ちなみにこの店
八王子みなみ野店となっているので
今後チェーン展開するパイロット店なんでしょうが
それにも関わらずこのレベルのスープとは!!😲
店の本気度が垣間見られますなぁ~
お次は麺です

中太の手もみ縮れ麺は国産小麦を使用した
素材の甘味と香りが楽しめる仕上がり
スープとの相性もバッチリで
ピロピロとした食感がたまりません😋
加水率は少し高めの様ではありますが
もっちりとした噛み応えもちょうどいい塩梅
万人好みとも言える麺ですゎ☝
特製を選ぶと様々な具材がトッピングされてます
まずはラーメン定番のチャーシューから

当然ですが使用する食材は🐔鶏肉
ローストされたモモ肉と低温加熱の胸肉です
胸肉は見た目通りにあっさりとした味付け
これは想像の範囲内ですね
驚きなのはローストチャーシュー
辛めのスパイスが効いたケイジャンチキン😝
まさかラーメンにこの味付けでくるとは!!
だが以外にもこれがアクセントとなって
丼の一体感を取りまとめているのも事実
これはかなり考えられた組み合わせですょ
こちらの味玉も同様なコンセプトか?

思った以上に濃いめの味付けとなっています
濃いめの味好きには良いでしょうが
ここは好みの分かれるところか....
鶏肉を使用したワンタンは2個入り

案の歯応えがしっかりとしたタイプで
個人的に好みのワンタンです😘
衣の方はトゥルントゥルン🎵
噛まずにちゅるんと喉奥へと吸い込めます
スープもしっかりと染みていてうまいなぁ~
変わり種としてはこのロースト🍅トマト

最初に見たときには
『なんじゃ....これ?😅』
ってなったのですが
食べてみるとこれが実に美味い!!
トマトの味が香ばしく凝縮された感じで
こんなにも予想を裏切る味なのか💧
ラーメンにトマトはちょっと....という方でも
これはドはまりする事間違いないですぞ☝
ちなみにこのラーメン
丼の真ん中にある九条ネギの上に
すりおろし生姜がちょこんと載っているのですが
これは最初レンゲ等によせておくと良いでしょう
まずは純粋に塩スープを楽しんでから
味変的に投入するのが良いかと思います
いきなり混ぜると生姜ラーメンになっちゃうので😜
そしてこちらの店
サイドメニューも実におすすめ品ばかり

鶏肉を使用したシュウマイは
何もつけなくてもしっかりと味が滲み出て
たまらなく美味い一品です☝
黒酢のタレが付いてきますので
半分はそれをつけて食べるといいかな?
そして鶏そぼろ飯は目から鱗の超絶品!!
出来る事ならこのそぼろを瓶詰で売ってほしい🤑
この店に来たなら注文マストな一品ですよ☝
神田のくろ㐂は超行列店で
1~2時間待ちは当たり前なのですが
ここはまだ知名度が低いのか?立地条件か?
ほぼ並ばずに頂く事が出来るのでお勧めです☝
🅿駐車場も完備されているので
ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
Toda's おススメ度 🤩🤩😑

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事務所内クラスター発生で何もできない夏休み
最後の日くらい麺活したっていいじゃないか!!
お盆休みを直前に控えた8月初旬
夏休みも稼働する現場内で感染者発生😱
その余波で事務所内でも連鎖反応が起き
担当者に代わって現場に出る事に😭
そんな事で夢の9連休が見事に潰れた訳ですが
最後の日曜日くらい麺活しちゃいましょう☝

黄金の拉麺
鶏のおかげ
実はここ以前からとても気になっていたお店
神田にある名店『饗くろ㐂』の店主が監修しており
これだけでもかなり期待できるじゃありませんか
果たしてどんな一品が出てくるのか
期待でワクワクしちゃいますよねぇ~🎵
昨年の12月にオープンしたばかりの店内は
まだまだ新築の様な綺麗さを保っております
11時半の段階ではまだ混んではいないので
好きな席に座ってメニュー表をチェック
店名からも推測できるように
このお店は鶏をメインに据えた料理が並びます
今回は初見という事で一番おススメの品を選択
そして待つこと10分ほどでオーダーの品が
🍜着丼!!🤩

特製鶏塩らーめん 1,100円
くろ㐂監修となればやはり塩らーめん
具材もたっぷりでこれで1,100円ならお得でしょう
それではまずスープの✔チェックから

鶏油が浮いた黄金色の透明なスープ
国産鶏を丁寧に炊き上げており
かえしはくろ㐂と同じものになるそうです
ちなみにこの店
八王子みなみ野店となっているので
今後チェーン展開するパイロット店なんでしょうが
それにも関わらずこのレベルのスープとは!!😲
店の本気度が垣間見られますなぁ~
お次は麺です

中太の手もみ縮れ麺は国産小麦を使用した
素材の甘味と香りが楽しめる仕上がり
スープとの相性もバッチリで
ピロピロとした食感がたまりません😋
加水率は少し高めの様ではありますが
もっちりとした噛み応えもちょうどいい塩梅
万人好みとも言える麺ですゎ☝
特製を選ぶと様々な具材がトッピングされてます
まずはラーメン定番のチャーシューから

当然ですが使用する食材は🐔鶏肉
ローストされたモモ肉と低温加熱の胸肉です
胸肉は見た目通りにあっさりとした味付け
これは想像の範囲内ですね
驚きなのはローストチャーシュー
辛めのスパイスが効いたケイジャンチキン😝
まさかラーメンにこの味付けでくるとは!!
だが以外にもこれがアクセントとなって
丼の一体感を取りまとめているのも事実
これはかなり考えられた組み合わせですょ
こちらの味玉も同様なコンセプトか?

思った以上に濃いめの味付けとなっています
濃いめの味好きには良いでしょうが
ここは好みの分かれるところか....
鶏肉を使用したワンタンは2個入り

案の歯応えがしっかりとしたタイプで
個人的に好みのワンタンです😘
衣の方はトゥルントゥルン🎵
噛まずにちゅるんと喉奥へと吸い込めます
スープもしっかりと染みていてうまいなぁ~
変わり種としてはこのロースト🍅トマト

最初に見たときには
『なんじゃ....これ?😅』
ってなったのですが
食べてみるとこれが実に美味い!!
トマトの味が香ばしく凝縮された感じで
こんなにも予想を裏切る味なのか💧
ラーメンにトマトはちょっと....という方でも
これはドはまりする事間違いないですぞ☝
ちなみにこのラーメン
丼の真ん中にある九条ネギの上に
すりおろし生姜がちょこんと載っているのですが
これは最初レンゲ等によせておくと良いでしょう
まずは純粋に塩スープを楽しんでから
味変的に投入するのが良いかと思います
いきなり混ぜると生姜ラーメンになっちゃうので😜
そしてこちらの店
サイドメニューも実におすすめ品ばかり

鶏肉を使用したシュウマイは
何もつけなくてもしっかりと味が滲み出て
たまらなく美味い一品です☝
黒酢のタレが付いてきますので
半分はそれをつけて食べるといいかな?
そして鶏そぼろ飯は目から鱗の超絶品!!
出来る事ならこのそぼろを瓶詰で売ってほしい🤑
この店に来たなら注文マストな一品ですよ☝
神田のくろ㐂は超行列店で
1~2時間待ちは当たり前なのですが
ここはまだ知名度が低いのか?立地条件か?
ほぼ並ばずに頂く事が出来るのでお勧めです☝
🅿駐車場も完備されているので
ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
Toda's おススメ度 🤩🤩😑

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コメントの投稿
Re: 木村裕二さん
おはようございます‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
いやはやホント
次から次へとコロナが連鎖し
感染が広がるのはあっという間
!Σ( ̄□ ̄;)
このウィルスの感染力
実に凄まじいものです
敵国ながら
凄いもの造りましたよねぇ
🍅トマトを食べないんですかぁ~
私はリコピン補充で毎朝🍅ジュース飲みます
🍅が好きって訳ではないですけどね
でもおすすめなのは焼きトマト
プチトマトを焼いて食べるとうまいですよ😋
🍅嫌いな人にもおすすめです
(*σ>∀<)σ
(〃´▽`)ノシ☀️
いやはやホント
次から次へとコロナが連鎖し
感染が広がるのはあっという間
!Σ( ̄□ ̄;)
このウィルスの感染力
実に凄まじいものです
敵国ながら
凄いもの造りましたよねぇ
🍅トマトを食べないんですかぁ~
私はリコピン補充で毎朝🍅ジュース飲みます
🍅が好きって訳ではないですけどね
でもおすすめなのは焼きトマト
プチトマトを焼いて食べるとうまいですよ😋
🍅嫌いな人にもおすすめです
(*σ>∀<)σ
No title
大変でしたな~~~
でも大事には至らなかったご様子、一安心致しました。
ガス政権の失政で、まさに日本社会と日本経済は八方塞がり。
いつまでも2階からの声ばかりに頼っているようでは、
益々日本は窮地に追い込まれていくばかりですな。
今回とっても気になったのは、ローストトマトです。
小生は物心ついて以来トマトは食べれないのですが、
ローストする・・・という意外な調理方法。
これはどんな味なのか興味湧くところですな~~~~
武漢ウイルスに感染すると、先ず味覚嗅覚が無くなってしまうと聞きます。
美味しいものも美味しく感じられなくなる、なんて辛いことでしょうか。
無味無臭。無味乾燥。今や宇宙食でさえ、グルメを唸らせる出来栄えになっております。
早くチャイナウイルスを収束させたいものですな。
とりあえず、お元気そうで安堵しました。
でも大事には至らなかったご様子、一安心致しました。
ガス政権の失政で、まさに日本社会と日本経済は八方塞がり。
いつまでも2階からの声ばかりに頼っているようでは、
益々日本は窮地に追い込まれていくばかりですな。
今回とっても気になったのは、ローストトマトです。
小生は物心ついて以来トマトは食べれないのですが、
ローストする・・・という意外な調理方法。
これはどんな味なのか興味湧くところですな~~~~
武漢ウイルスに感染すると、先ず味覚嗅覚が無くなってしまうと聞きます。
美味しいものも美味しく感じられなくなる、なんて辛いことでしょうか。
無味無臭。無味乾燥。今や宇宙食でさえ、グルメを唸らせる出来栄えになっております。
早くチャイナウイルスを収束させたいものですな。
とりあえず、お元気そうで安堵しました。
Re: ブロイスさん
おはようございます‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
うちも事務所の中は
アクリル版やマスク常着等
あらゆる対策してるのですが
どぉにも止まらないですねぇ
(´_`。)゙
ここはやはり
嵐が過ぎ去るのを待つしかありませんかね?
(〃´▽`)ノシ☀️
うちも事務所の中は
アクリル版やマスク常着等
あらゆる対策してるのですが
どぉにも止まらないですねぇ
(´_`。)゙
ここはやはり
嵐が過ぎ去るのを待つしかありませんかね?
No title
現場でクラスター∑(゚Д゚)
うちも業種は違えど止められない現場のある会社なので
その恐怖たるや考えただけでもゾッとしますね…
ただ基本個人で動いているので
あんまり横には広がらないのは幸いですが…
しかし事務所はアクリル版も立ててないし
超密なので私は勝手にフリーアドレスさせて貰ってます💦
うちも業種は違えど止められない現場のある会社なので
その恐怖たるや考えただけでもゾッとしますね…
ただ基本個人で動いているので
あんまり横には広がらないのは幸いですが…
しかし事務所はアクリル版も立ててないし
超密なので私は勝手にフリーアドレスさせて貰ってます💦
Re: kenbooさん
おはようございます‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
このお店
饗くろ㐂監修なだけあって
間違いの無いうまさですよ
( ´∀` )b
しかもすぐ近くに
ほとんど混まないロピアもあるので
まさに一石二鳥です‼️
うちは職種的に
在宅は無理だし密回避も無料
あとは運に委せるだけですね
(〃´▽`)ノシ☀️
このお店
饗くろ㐂監修なだけあって
間違いの無いうまさですよ
( ´∀` )b
しかもすぐ近くに
ほとんど混まないロピアもあるので
まさに一石二鳥です‼️
うちは職種的に
在宅は無理だし密回避も無料
あとは運に委せるだけですね
Re: 小熊のプルーさん
おはようございます‼️
(〃´▽`)ノシ☀️
うちの会社の場合
クラスター発生で行動自粛ではなく
感染した社員の代わりに
行動が活発化します
(((*≧艸≦)ププッ
(〃´▽`)ノシ☀️
うちの会社の場合
クラスター発生で行動自粛ではなく
感染した社員の代わりに
行動が活発化します
(((*≧艸≦)ププッ
No title
これは星2つですか! 行ってみる価値はありそうですね。
片倉方面ってなかなか通らない場所ですが、この麺と
スープの組み合わせは期待できますな。
駐車場があるというのもいいですね!
うちの勤務先はほぼ在宅勤務化されているので、
事務所でクラスターは今後もまずないですね。
片倉方面ってなかなか通らない場所ですが、この麺と
スープの組み合わせは期待できますな。
駐車場があるというのもいいですね!
うちの勤務先はほぼ在宅勤務化されているので、
事務所でクラスターは今後もまずないですね。
とださん おはようございます!
職場クラスター発生かぁ~
それで行動自粛ですねー
何時、我が身に降りかかるか分からないですね。
怖い怖い。
それで行動自粛ですねー
何時、我が身に降りかかるか分からないですね。
怖い怖い。