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2泊11食 博多の旅_Day1

2022.07.16 Sat

博多① (1)

海の日が絡んだ今年7月の三連休

しばらく旅らしい旅をしていなかったので旅立ちます!!
 
 
 
 
 
羽田空港を09:40に飛び立ち

約1時間半のフライトでやって来ました九州へ🛬

博多① (2)

眼下に見える円形の建物は福岡PayPayドーム

更にその奥に見えるのは博多マリンタワー😲!!

九州に来るのは初めてではありませんが

なんせ最後に来たのはブルートレイン乗ってですから

こんな建物は無かった時代ですなぁ....




空港からは地下鉄線に乗って中州川端駅

博多① (3)

数分の電車移動で市街地に出れるのが

福岡空港の良いところですねぇ🎵

なんたって街のド真中に飛行機が降りるんですから




実は昨日まで博多の街は

博多祇園山笠でかなり賑わっていた様で

博多① (4)

街のいたる所にその余韻が残されておりました

最終日の追い山笠コースはド迫力らしく

なんでも怪我人が続出するんだとか....😱

観るだけなら良いですけどやりたくはないですね💧





さてさて

今回の旅のテーマはズバリ喰い倒れ

滞在している3日間の間でいかに喰いまくるか😤

効率的にスケジュールを組んで目標は11食です☝

最初に予約を入れてある店の時間まで約3時間

とりあえずは駆けつけ何とやらで

一杯だけ啜っておきましょうかねぇ😋



駅を出てまず最初に目に入ったのがこちら

博多① (6)

天然とんこつラーメン専門店
一蘭 本社総本店


言わずと知れた全国展開をするチェーン店

その本社がここ中州に在るんです

その気合の入り様やなんと24時間営業😲!!

今回巡る店に一蘭も入れてはおりますが

でも狙った店はここではないのでスルー🚶💨



川端通商店街を進んで行くとあるのが

長浜ラーメンの代表格でもある

博多① (5)

元祖ラーメン
長浜家


元祖とか初代とか屋号にこれが付く店は

大抵他の店とライバル関係にあったりします

こちらもその例外に漏れず

長浜港⚓界隈で凌ぎを争っている店舗の一つ

非常に興味深いので食べたかったりもしますが

間もなく予約した店舗で食事をする身

替玉を食うわけにもいかず我慢できるわけもなく

今はちょっと見送りですねぇ😩



長浜屋のはす向かいには

東京にもある有名なチェーン店が

博多① (7)

ウエストうどん

町田市にある店はすでに訪問済み

でもやはり本場でも食べてみたいですよね🤤

かけつけ一杯としても適量じゃありませんか

でも....実はこの先にもっと魅力的な店が....



それがこちらの手打うどん店

博多① (8)

博多名物 手打
かろのうろん

明治時代創業の老舗店舗で

普段は行列必至で博多っ子に大人気なんだそう

たまたま空きがある時間帯に訪問した様で

待つ事無く入店できたのはとてもラッキー💕


オーダーするのはもちろんこちら

博多① (9)

ごぼう天うろん 600円

博多のうどんと言えばやはりごぼう天は外せまい

さっそくうどんをすすってみると

やわやわのふわふわな食感がたまらんのぅ....🤤

コシの強い讃岐うどんに慣れてしまったせいか

この手のやわうどんがメチャメチャ新鮮に感じます

ツユはすっきりとした出汁味が効いていて

思わず飲み干してしまいそうになるくらい

うどんとは対照的な歯応えのごぼう天は

カリっとした揚げ具合と風味がいいですねぇ

ツユでふやけない衣が最高ですゎ😆

食前麺としても適量でバッチリです👍

Toda's おススメ度 🤩😑😑



これにて1食目制覇😤
 
 
 

 
準備運動も終わったところで

いよいよ予約していた店の門戸をくぐる時が来ました🤗

博多① (10)

水たき
長野


創業九十余年の伝統の味を継ぐ老舗

予約必須の人気店でもあり

かなり前から予約を入れておりました

女中さんに案内をされた客席は

ちょっとした接待でも使えそうな立派な場所

それでいてTシャツでも気軽に入れるのが

着飾らない感じで好印象ですねぇ😍


冷たいビール🍺で喉を潤しながら

博多① (11)

先付けの酢もつをつまみます

この博多名物料理はなんて美味いんだ😲!!

湯通しした内臓にポン酢や薬味を加えただけなのだが

臭みが全くする事無くむしろ爽やかささえも

可能であるならドンブリいっぱい食べたいかも....


ほどなくして目の前の鍋に火が入れられ🔥

白濁したスープがグツグツと煮え始めます

博多① (12)

新鮮な鶏ガラを毎日煮込んで作るこのスープ

湯気と共に漂ってくる薫りが食欲をそそります🤤


ではまず最初にこちらを

小さな器に注がれたスープが供されます

博多① (13)

熱々のスープを一口含んでみると

咥内にブワッと広がる鶏出汁の薫り

このスープだけで飯が食えるほどの美味さです😲!!

調理法など日々研究を重ねた結果が

このスープからもヒシヒシと伝わってきます


そのスープの中には骨付きの鶏肉🐔

博多① (14)

そのまま食べても非常に美味なのですが

門外不出秘伝の配合で作られた酢醤油で

鶏肉を更なる高みへと舞い上げているかの様👼

更に好みで紅葉おろしや薬味を加えるのも良し

ただ夢中になり過ぎると鋭い骨が突き刺さるので

そこは十分にご注意を⚠️


鶏肉を食べ終えると次は豆腐や野菜の出番

博多① (15)

最初から全部一緒に煮込むのかと思いきや

順に煮込んでいくんですねぇ😲!!

鍋のスープには野菜の旨味が溶け込んで

野菜にはスープの旨味が染みわたり

相乗効果で美味しさが何倍にも膨れ上がります

こんなうまい鍋野菜を食べたのは初めてかも😝


そして最後の〆は雑炊です

博多① (16)

もうこれはアレでしょ?

間違いなく美味すぎるやつでしょ?

ゆるいご飯が苦手でもこれなら食えます😋

この時に供される漬物も見事な塩梅で

もうホント....完璧ですゎ


博多を代表する鍋料理🍲鶏の水たき

これは喰わねば絶対に損ですぞ!!

Toda's おススメ度 🤩🤩😑



これにて2食目制覇😤😤





十分胃袋も膨れ上がったので

ここで一旦本日から宿泊する宿にチェックイン

博多① (17)

場所は巨大な商業施設キャナルシティ博多

ここに併設されているワシントンホテルです

博多一の歓楽街である中州まで徒歩3分と好立地

ここを拠点に3日間摂取活動を行います😜





暫し休んだ後....

夜の部の行動を開始いたします🤩

川端通りで見かけたこの店

博多① (18)

以前お取り寄せグルメで注文させていただいた

竹乃屋じゃありませんか😲!!

勝手ではありますが

もっと小さなこじんまりとした

個人でやってる店舗なのかと思ってました....😅

調べてみると博多市内に数店舗を持つ

結構大きな店なんですねぇ~

これは時間を作ってどこかに入ってみましょう☝



18時の段階で

博多川沿いには屋台が既に建ち並んでいます

博多① (19)

ですがこの屋台街は一見さんにハードル高し💦

いつか出張で来た時に連れてきてもらうしかないな



中州を越えて天神へと歩を進めます

とある交差点の片隅には沢山の人が😲!!

良く見ると一軒の屋台が空くのを待っている様子です

博多① (20)

あれはこの界隈で有名な屋台小金ちゃんですね

安くて美味しい事で有名らしいですが

あんなに後ろで待たれちゃ落ち着かないなぁ....😰



ならばという事で☝

やって来たのは雑居ビル内にあるこちら

博多① (21)

居酒屋
小金ちゃん


暑い夏でも寒い冬でも

屋台と変わらぬ味を屋内で楽しめる🎵

特に屋台にこだわりが無ければこちらがおススメ


まずは冷えたビール🍻で喉を潤します😋

博多① (22)

歩き回った後のビールは特に美味いですよねぇ~


こちらのおススメは博多名物である焼きラーメン

博多① (23)

博多ラーメンに使われる極細ストレート麺を

焼きそばの様にソースで炒めた一品です☝

辛子を付けながら食べるとこれが実にウマイ!!😝


そしてこちらも超おススメな明太子入玉子焼き

博多① (24)

入れられている明太子の量がケチ臭くありません

まるっとそのまま入っております☝

まるごとバナナをリスペクトした様ないでたち

不思議とマヨネーズが合うのは驚きですが

クセになるなぁ....これ


屋台で一杯やるのも良さそうですが

お手軽さでは店舗型の方がいいかもしれませんょ

Toda's おススメ度 🤩😑😑



これにて3食目制覇😤😤😤





いつもならば....

ここで1日の活動は終了で翌日へとなるのですが

勢いに乗っているので今日は止まりません💨💨

飲んだ後には〆のラーメン🍜

博多① (25)

博多らーめん
ShinShin 天神本店


福岡県内に5店舗を構える人気店

誰もが食べやすいラーメンを目指し

博多ラーメンとも長浜ラーメンとも違う

一味違った一杯を作り出しているそうです

その人気ぶりはこの行列が物語っておりますが

立ち寄りたい気持ちをグッと抑えて次へ移動....

今日の〆はもうコレと決めているんです😤




それがこの店☝

博多① (26)

元祖 長浜屋

昭和27年創業のこの老舗

博多のラーメン店ではメジャーな替玉は

この店が発祥と言われてるんだとか🤔


始祖たるこの店に来ずして長浜ラーメンは語れまい

食券を購入してテーブルにつき待つ事3分

お目当ての一杯が目の前に

🍜着麺!!🤩

博多① (27)

らーめん 550円

う~ん....実にシンプルな一杯ですねぇ

具材はチャーシューと刻みネギのみ

博多ラーメンと違ってキクラゲとかは無いんですね


もちろん麺のゆで加減はバリカタを選択

博多① (28)

店舗によっては粉落としなど

それぞれに呼び名が異なるのですが

ここではどうやらナマと呼ぶらしい

歯応えのある食感がいいですねぇ🎵


最初の一杯目はあっという間に完食

間髪入れずにナマタマ替肉をオーダー

博多① (29)

替肉というシステムは初めて知りましたよ😲!!

一杯目で具材を食べ尽くしても元に復元される

こりゃ実に良いシステムですなぁ~😝

遠慮なく具材もろとも喰らいつくせますゎ


ちなみに長浜ラーメンと言えば....

漁港の人達が手早く食べれる様にと作られたもの

なので麺量も少なめにして早茹で可能とし

替玉で量を調整すると聞いてはいたのですが

ここの一杯は多い!!😨

危うく替玉と替肉の食券を

記念にお持ち帰りするところでした....

〆のラーメンでここを訪れる際は

お腹の空き加減とよく相談してオーダーすべし☝

Toda's おススメ度 🤩🤩😑



これにて4食目制覇😤😤😤😤





第1日目のミッションは全て終了いたしました

時間と胃袋が心配でノルマをこなせるか心配でしたが

案外何とかなっちゃうもんですね!!🤣

帰還後はキャナルシティの噴水アトラクション鑑賞

博多① (30)

あれ?このプロジェクションマッピング

人気漫画ワンピースのキャラなのかな?

最近観てないからわかんないなぁ....🥴




Day2へ続く
ぺん11


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テーマ : 博多・福岡
ジャンル : 旅行

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非公開コメント

Re: ブロイスさん

こんちゃーっす‼️
(〃´▽`)ノシ☀️

この空からの景色
懐かしいんですかぁ
!Σ( ̄□ ̄;)
なんか所縁があるんですかね?

博多のラーメン
店が多すぎて選択も大変
悩みに悩みましたよぉ~
(´ロ`ノ)ノ

No title

こんにちは😃

わ〜懐かしい空撮風景ですね〜∑(゚Д゚)

かれこれ20数年前に博多から五島列島に行くプロペラ飛行機から見た風景と
あんまり変わってないような…

しかし博多といえばラーメンですよね

こちらも30数年前ですが
博多川沿いで屋台のラーメン食べたのを思い出しました…

この風景もあんまり変わってないですね〜😃

Re: SBブランさん

おばんでぇ~す‼️
(〃´▽`)ノシ🌕

ANAの株主優待券が新しく届き
古い方の有効期限が切れる前に
使わないと損損って事で
今回の旅行とあいなりました✈️👜

胃袋だけは丈夫ですからねぇ
3日位なら余裕余裕ですよ
(((*≧艸≦)ププッ

Re: うぞうむぞうさん

おばんでぇ~す‼️
(〃´▽`)ノシ🌕

4×3-初日の朝=11食です
🍲ヽ(*´∀`)ノ🥩

キャナルシティにもありますねえ一蘭
実はそこにも釜ダレあるんですよ
( ´∀` )b

福岡うどんにはごぼう天
これはもう定番みたいですね
確かに一度食べるとはまります
(* ゚∀゚)

Re: kenbooさん

おばんでぇ~す‼️
(〃´▽`)ノシ🌕

まさに食べ歩き
食べた量もさることながら
歩行距離もヤバいほど歩いてます
( ´Α`)

鶏の水炊き
これほんとヤバイッスよねぇ
今まで食べてたのとは別物でした
また食べに行きたいと思いますもん
( ´∀` )b

Re: pieceさん

おばんでぇ~す‼️
(〃´▽`)ノシ🌕

まぁそぉですよねぇ
走りたいとこもありますけど
夏場に連続で走るのは無理ポなので
やはり飲み食いですなぁ
🍺ヽ(*´∀`)ノ🍶

カロリーなんて気にしてたら
旅は楽しめませんよ🎵

念願?の博多(笑)

今晩は。

三連休の正しい遊び方、食べ方は
これだ!の食レポですね。(笑)

凄い行動力と胃力には絶対に勝てません。(笑)
これからの二日目と三日目はどうなるのでしょう?
楽しみです。

鯨飲馬食と言うか暴飲暴食と言うか。(笑)

頑張って!(爆笑)

No title

こんちは
11食…、すごいね(驚

福岡県人の嫁さんを貰った来て頂いたけど福岡には縁がないです、判らん人にはどう違うのか説明のしようがないけど福岡と小倉は違うんですな。
知覧ツーリングの帰途に一泊したけど一蘭のラーメンをキャナルシティで喰って終わりでした。

福岡の麺類でもう一度食べてみたいのが小倉駅ホームのごぼう天うどん・・・、あぁ懐かしい。

No title

博多は叔父に最後に会いに行ったのがいつだったか?
その時はラーメン食べて日帰りで帰ってきたっけな。
久々に遊びに行きたいですねぇ。

それにしてもいろいろ食べましたね。
ワタシにはとてもこんな量はムリです。

どれも美味しそうですが、どれか一つと言われたら
やはり水炊きですな。これは間違いなく旨い。

No title

おはようございます~♪


こういう旅は、私には絶対真似できないなぁ…
せっかく九州行くなら、走りたいとこたくさんありま
すからねぇ

一つ一つはいいとして、全体見ると驚異的なカロリー。
さすがですな(笑)

Re: 小熊のプルーさん

おはようございます!!
(〃´▽`)ノシ☀️

やはり一杯目は
かるーく流し込むのがいいですからね
(((*≧艸≦)ムフッ

本場の水炊きは
都内で食べるのとはかなり違いました
まさか順番に煮込むとは
( ; ゚Д゚)

中洲はコロナどこ吹く風
めっちゃ賑わってましたよ🎵
景気が回復する事は良い事です
( ´∀` )b

とださん おはようございます! 

おお~博多ですか!
良いですねー・・・・・・・・・・・・・(^^;   
  
九州と言えば、ごぼ天うどん!
流石とださん、押さえてるなぁ~・・・と思いきや、
それは前菜に過ぎなかった・・・・・・・・・(^^;   
  
しかし、本場の水炊き旨そうですねー。   
 
中州の屋台も盛況のようですねー。
もう20年くらい行ってません・・・・・・・・(^^;    
楽しそうです。  
   
  

Re: 木村裕二さん

おはようございます!!
(〃´▽`)ノシ☀️

いやぁほんと
普段のウサを晴らすべく
ここぞとばかりに初日から
食べに食べまくりましたよ
ヽ(*´∀`)ノ🍜🍲🥣

にしてもほんと
福岡市ってグルメタウンなんですね
うまいもんばっかりです
そしてやはり
東京よりか遥かに安価でしたよぉ
(* ゚∀゚)ノシ

No title

初日から食べて食べて食べまくり、
読んでいて気持ちいいですなーーー

小生も青春18きっぷで大阪から鈍行で博多入りし、
中州近くの不気味な格安宿を根城に屋台を食べ歩きましたが、
これが実にお高くついてしまい・・・想定外の大名旅行になってしまいました。

「福岡は、何を食べても美味い」
「博多は、何を食べても外れはない」

その時案内してくれた♀友達が何度も言ってたのを思い出します(笑
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戸田鐵朗

Author:戸田鐵朗
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