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栃木県佐野市『大金』

2023.04.29 Sat

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いよいよゴールデンウィークがSTART!!

やっぱり初日はラーメン店探訪ですよね✨
 
 
 
 
 
コロナによる規制も緩和されて

今年のゴールデンウィーク9連休は楽しめそう🎵

期間中に何杯ラーメンが食べれるか分かりませんが

食えるだけ食ってやろうと思ってます😁イヒ

そんなわけで最初に選んだ一軒目がこちら

20230429_100451.jpg

らーめん
大金


老舗佐野らーめん店『おぐら屋』の味を継ぐ

行列の絶えない人気店になります☝️



なのでもちろん開店2時間前に現着🚙💨💨

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本日も一番札をゲットいたしました!! 😜ヤッタネ



ロッシ号も駐車場のベストポジションを手にいれ

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あとはただ開店時間を待つのみです😪💤




そして開店時間の11:30

長い行列を尻目に店内へと案内されます🎵

この優越感が毎度たまらんですなぁ~🤣ヒャハハ

ちなみにこの店のメニューはこちら

20230429_100101.jpg

ラーメンに餃子と実にシンプルな構成です

冷しラーメンもちょっと気になりますが

所見はやはり王道のラーメン🍜ですよねぇ

そして佐野ラーメンは餃子🥟もマストです



オーダーを告げて待つこと10分

待ちに待った一杯が目の前に

🍜着丼!!🤩

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チャーシュー麺 800円

これぞ正に佐野ラーメンの王道スタイル!!

琥珀色の透明なスープに青竹打の縮れ麺

お約束のナルト🍥もたまりませんねぇ👍



それでは早速スープのから

20230429_114047_001.jpg

鶏ガラと野菜からとった自慢の澄んだスープ

一口含んだだけで夢見心地になります😍ウハァ

塩味具合もほどよく仕上げられていて

最後まで飲み干すことも出来そうな感じ

でも完食すると塩分9.8gを摂取だそうです

希望で脂多目も可能になります



お次は麺

20230429_114142.jpg

自家製青竹打ち麺は佐野ラーメンの定番

ならば老舗故にフニャフニャ麺かと思いきや

意外とコシのあるしっかりとした食感😳アレ?

往年のファンからすると違和感あるでしょうが

私的にはかなり好感が持てる麺ですね

やはりラーメンはこうじゃないと👍



そしてご自慢のチャーシュー

20230429_114133.jpg

口の中でホロホロとほぐれるとろけ具合

確かにこのチャーシューはうまいですねぇ😋ウマー

チャーシュー好きなら迷わず撰ぶべきでしょう☝️

ちなみに大盛りを選ぶとチャーシューの枚数も

3枚から4枚へと増量されるのも嬉しいところ



最後はサイドメニュー

20230429_114318.jpg

餃子5個 450円

佐野ラーメンと言えばジャンボ餃子

これはもうお約束ですよねぇ~🎶

韮川とキャベツの具材もたっぷりで

野菜不足の解消にもなるかな?

しっかりと味が付いてますので

そのまま食べても美味しかったりします

後はお好みで調味料をお使い下さい☝️



ゴールデンウィーク期間中という事もあってか

開店直後の順番待ち組数は64組😱ヒャー

それでも....それでも来て損はないラーメン店

至高の一杯をいかがでしょうか?

Toda's おススメ度 🤩🤩😑




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: 木村裕二さん

おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

最近の情報量の多さ
ホント選別するのに苦労しますよ
(;^∀^)

佐野ラーメンって
都内でもまず見かけない
唯一あるのは吉祥寺だけです
青竹打ち麺が
大量生産に向かないんでしょうねぇ
d(>∇<;)

No title

最近ほんま行列をよく見るようになりました。
それだけSNS等での情報拡散が早いんでrしょうなーー
「美味しい」と評判になれば、すぐに大行列ですもん。

それにしても佐野らーめん。
気になる気になる・・・しかし関西では何処にあるのだろう??
食べたくなってきましたよ~~~

Re: pieceさん

おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

昨今のラーメンブーム
もう2時間待ちとか普通ですよね
最近は全然余裕になっちゃいました
ヾ(´ー`)ノ

むしろ並ばないと
なんか物足りなく感じます
d(>∇<;)

No title

こんばんわ。

大金もこんなに待つのね…
ちょっと前まではここまでじゃなかった
けどねぇ
店が移転してからますます人気でちゃっ
たですもんね〜
もう行けないな…

Re: kenbooさん

こんちゃ~っす🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

大金は私も三度目の正直
やっとありつくことが出来ました
ヽ(*´∀`)ノ

2時間待ち
やはり長いんですか?
私的には全然余裕ですけどね
d(>∇<;)

炎天下だとヤバゲではありますが....

No title

大金、食べたことないっす。行ったけどあまりの行列で
断念したから。

2時間前に行けばGWでも1番で食えるのね。
つまり結局2時間待つのかぁ。
連休時の佐野はちょっと近寄れない感じがります。

ちなみに佐野ラーメンだけはフニャ麺が好きです。


Re: ブロイスさん

おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

なんと‼️
唯一の店が大金ですか‼️
Σ(O_O;)

ここって昔から激混みしてて
中々にハードル高かったんですよね
私も三度目の正直で入店でした
(;^∀^)

でも並んだ甲斐あって
本当に美味しいですよねぇ
さすがは佐野ラーメンですゎ
もう毎日食べたいくらいです
d(>∇<;)

焔やってました?
また激混みするだろうなぁ
( ; ゚Д゚)

No title

こんばんは😃

佐野の有名店だと私が食べたことがあるのはこの大金のみ…

一見普通なんですが
クリスタルなスープをちょっと飲んで
麺をちょっとすすってるうち

あっという間に無くなり何杯でも食べれそうな
不思議な魅力…

また餃子がなんでこんなに美味しいの?
ってくらい美味しくて意表を突かれる

佐野ラーメン恐るべしですよね…

※そういえば今日テレビで那須塩原の「焔」が出ておりました。




Re: SBブランさん

おばんでぇ~す🎵
(〃´▽`)ノシ🌕

佐野ラーメン老舗の味を引き継ぎ
更なる進化を遂げた大金
チャーシューも試行錯誤で作り上げた
至高の一品だから不味いわけがない‼️
めっちゃ価値ある一杯ですよ
(*≧∇≦)ノ

ラーメンショップ
5月のツーリングで
日本一うまいと評判のラーショを
予定しております
d(>∇<;)
注ごうが合えば是非‼️

No title

今晩は。
ラーメン大金のチャーシューはデカくて
美味しそうですね。食べたい。
ここまでくると芸術品かと思うほどです。
奥が深いですねぇ。餃子もデカくて良い。!!

私も今日のランチはうまいラーメンショップの
大好きなネギチャーシューをニンニク、豆板醤
ガッツリで食べました。旨かったなぁ。
まさか日向でうまいラーメンショップが有るとは
びっくりでした。
関東以外に有っても味はしっかり受け継いで
いました。(笑)
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