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埼玉県加須市『竜神洞』

2023.10.07Sat



本日訪問するのは埼玉県加須市にあるラーメン店

さまぁ〜ずチャンネルで紹介されていたので訪問決定!!
 
 
 
 
 
川崎BASEから店までの距離は約70km

高速を使えば1時間ほどで到着するのですが....

20231007_074424.jpg

今日から3連休という事で

高速道路は上りも下りもメチャ混みです😵💦

特に下りは高井戸から小仏トンネルまで渋滞で

いったいどれだけの時間がかかるのやら




それでもなんとか開店40分前に現着👍

20231007_102814.jpg

店前の駐車場🅿はまだ誰もいなかったので

一番広い場所を無事に確保です😏ラッキー



でもここはすぐ隣の場所に

20231007_102910.jpg

かなり広めの駐車場がありますので

そんなには心配してなかったんですけどね☝




開店直前になっても多客が来る様子はなく

まったりとロッシ号の中で時が来るのを待ちます

そして11時になりいよいよ開店です😝キャー

20231007_110317.jpg

限定百杯
鶏そばや 竜神洞 総本店


ここは1日100杯限定のラーメン店

何時くらいに限定終了するかはわかりませんが

庇に「19時スープ終了まで」と書いてあるので

その時間が目安なのかな?🤔ウーム



店内に入るとまずはこちらの券売機で食券購入

20231007_110129.jpg

これがまたビックリするくらいに豊富なメニュー😮ワォ

予め決めたから来ないとちょっと焦りますね



駐車場は広くてかなりの台数が入りますが

店内は椅子テーブル2卓と座敷が2卓

都合4組しか入れないので開店は悪そう

2人用の椅子テーブルに着席して待つ事に

茹で時間が結構長いんですかね?

オーダーから20分ほど経過してお目当ての一杯が

🍜着丼!!🤩

20231007_112212.jpg

トリュフ香る稲庭中華そば 860円

そうなんです!!

ここは佐藤養悦本舗 稲庭中華そばがいただける

国内でも珍しいラーメン店なんです🤩ヒャホー!!

秋田県湯沢市の一部で作られる稲庭うどん

その伝統製法を生かし中華麺に

新たな食感とうま味を創り出した稲庭中華そば

稲庭うどん好きとしては見逃せない一杯ですよ!!



稲庭うどんは生麺とは違う乾麺独特の食感

中華そばにもその特徴がしっかりと引き継がれています

20231007_112253.jpg

究極にツルッとした舌触りとカチッとしたコシ

これは生麺では絶対に再現できない食感です

トリュフオイルの入った白湯スープとの組み合わせ

まるでこれはスープパスタじゃないですか!!

麺量も250gと十分な食べごたえですが

ズルリズルリと胃の中へ流れ込んでいきます😋ウマー



具材は鶏チャーシューの他に

たっぷりと入れられた種類豊富なキノコ🍄

20231007_112232.jpg

具材がキノコってだけで罪悪感も消失しますよね🤣ギャハハ




稲庭中華そばを使ったメニューは他にもこちらが

20231007_111931.jpg

新稲庭中華そば 850円

こちらはごま風味の鶏白湯スープとなっており

トリュフよりもあっさりとした味付けになっています

どちらも甲乙付け難い仕上がりとなっており

どちらを食べても間違いありませんょ!!




そして忘れちゃならないサイドメニュー

20231007_111453.jpg

餃子 360円

まるで団子の様なその姿は

何も知らなければ餃子とはわかるまい🤭クスクス

甘めに仕上げられた特製味噌ダレが激ウマで

もう何個でも食べれちゃう感じです

餃子の皮にはタピオカ粉を混ぜ込んでおりますので

もっちもちな食感もホントたまらんわぁ〜💖




埼玉県加須市というあまりメジャーではない立地

それ故にまだあまり知られた場所ではないのですが

今後この店が人気を博すのは時間の問題

並ばずに食べれる今のうちに急げ💨急げ💨💨


Toda's おススメ度 🤩🤩😑




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: 小熊のプルーさん

おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

ですよねぇ
洞窟系と思いますよねぇ
(((*≧艸≦)ムフフ

丸い餃子は味噌だれが美味しいです
でも確かに
鍋でこんなの見たことあるかなぁ?

とださん おはようございます! 

同じく、
竜神洞ってどっかの観光地かと思いました。
ラーメン屋さんでしたかー。
 
饅頭かと思ったら餃子!?
鍋に入れる用の餃子なら、こんな形の見た事あるような。
  

Re: kenbooさん

こんちゃ〜っす<span style="color:#FF0000"><strong>!!</strong></span>
(〃´▽`)ノシ☀

稲庭中華そばのラーメン店
それが竜神洞でした
(*´∀`*)

温かい麺でもイケてましたよ
パッツンとした食感が最高でした
やはり稲庭は素晴らしいですね👍

加須なら高速を使わなくても
R122使えば楽勝では?✌

No title

竜神洞ってどこかの鍾乳洞かと思いましたわ。
ラーメン屋ね。しかも稲庭中華そば!

あれはやっぱり冷たい麺がよいのでは? と
思ってしまうのですが、汁そばでも良かった
ですかぁ。

インターのそばで寄りやすそうなお店ですな。
でも加須まで行ったならワタシ的にはやはり
もうちょっと足を延ばして佐野ラーメンが
いいかなぁ。

この辺はどっちかというと、冬か桜の時期に
行くことが多いので、覚えておいても
損はなさそうですね。
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