千葉県鋸南町『ふじや』
今回ご紹介するお店はこちら

長崎ちゃんぽん
ふ じ や
内房を走るR127を走行しているといつも気になる看板が
ちゃんぽんは好きなのですが
『房総に来てちゃんぽんってのもねぇ...』
という思いから今まで来たことありませんでした
ですがこちらで仕事をするのも残すところ3週間
ここはやはり一度くらいは行ってみようという事で
今回いただいてみる事に
店内に入るとお店の切り盛りは
ご夫婦で行っている様子です

普通のラーメンや定食も
メニューにぶら下がっていましたが
やはりここは『ちゃんぽん』を注文...
なのですが
どぉしても『皿うどん』が気になります
しばらく悩みましたがここはやはりお約束で
店内は2人掛けと4人掛けのテーブルが数卓あります
カウンターは座席が無いので使用してない様子
外に出ると海水浴が出来る砂浜まで1分で行けます
夏の海水浴シーズンには海水浴客で賑わうのでしょう
ほどなくして『ちゃんぽん』から着丼です

白湯スープにタップリの野菜
麺はモチモチで本場の味ですねぇ
そして注目すべきはこの卵

黄身がこんなにもっこりするなんて
なんて新鮮なのでしょう!!
゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ ィィ!!
半熟加減も自分好みで美味しいですゎ
正直そんなには期待していなかったので
これは嬉しい誤算でした
これならば次も期待できそうです
ってなわけで着皿!!

注文時にさんざん悩んだ挙句
禁断の『W発注!!』です
ヾ(´Д`;●) ォィォィ
当たり前ですが麺はパリパリ
トロトロの餡に包まれた野菜はシャッキシャキ
こちらもかなり本格派ですねぇ~
って...それもそのはず
『ちゃんぽん』も『皿うどん』も
麺は本場長崎より取り寄せているそうです
野菜は地産の新鮮野菜
これで美味しくないわけがない!!

いつもはソースをかけて食べるのですが
こちらのは味がしっかりしていて必要ないですね
思わず両品完食です!!
房総に来て長崎ちゃんぽん...ありですゎ
※店舗情報
住 所:〒299-1909
千葉県安房郡鋸南町 大六海岸
電話番号:0470-55-0766
営業時間:11:00~14:00 16:00~20:00
休 業 日:木曜

長崎ちゃんぽん
ふ じ や
内房を走るR127を走行しているといつも気になる看板が
ちゃんぽんは好きなのですが
『房総に来てちゃんぽんってのもねぇ...』
という思いから今まで来たことありませんでした
ですがこちらで仕事をするのも残すところ3週間
ここはやはり一度くらいは行ってみようという事で
今回いただいてみる事に
店内に入るとお店の切り盛りは
ご夫婦で行っている様子です

普通のラーメンや定食も
メニューにぶら下がっていましたが
やはりここは『ちゃんぽん』を注文...
なのですが
どぉしても『皿うどん』が気になります
しばらく悩みましたがここはやはりお約束で
店内は2人掛けと4人掛けのテーブルが数卓あります
カウンターは座席が無いので使用してない様子
外に出ると海水浴が出来る砂浜まで1分で行けます
夏の海水浴シーズンには海水浴客で賑わうのでしょう
ほどなくして『ちゃんぽん』から着丼です

白湯スープにタップリの野菜
麺はモチモチで本場の味ですねぇ
そして注目すべきはこの卵

黄身がこんなにもっこりするなんて
なんて新鮮なのでしょう!!
゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ ィィ!!
半熟加減も自分好みで美味しいですゎ
正直そんなには期待していなかったので
これは嬉しい誤算でした
これならば次も期待できそうです
ってなわけで着皿!!

注文時にさんざん悩んだ挙句
禁断の『W発注!!』です
ヾ(´Д`;●) ォィォィ
当たり前ですが麺はパリパリ
トロトロの餡に包まれた野菜はシャッキシャキ
こちらもかなり本格派ですねぇ~
って...それもそのはず
『ちゃんぽん』も『皿うどん』も
麺は本場長崎より取り寄せているそうです
野菜は地産の新鮮野菜
これで美味しくないわけがない!!

いつもはソースをかけて食べるのですが
こちらのは味がしっかりしていて必要ないですね
思わず両品完食です!!
房総に来て長崎ちゃんぽん...ありですゎ
※店舗情報
住 所:〒299-1909
千葉県安房郡鋸南町 大六海岸
電話番号:0470-55-0766
営業時間:11:00~14:00 16:00~20:00
休 業 日:木曜
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コメントの投稿
Re: グラエリさん
麺類ならば
二人前くらいお手の物です
スープ飲まない派ならではですね
(σ≧▽≦)σ
関東のチェーン店は
「リンガーハット」ですかね
以前長崎県出身者に聞いたのですが
長崎県で一番美味しいチャンポン屋は
リンガーハットだそうです
Σ(-∀-;)
二人前くらいお手の物です
スープ飲まない派ならではですね
(σ≧▽≦)σ
関東のチェーン店は
「リンガーハット」ですかね
以前長崎県出身者に聞いたのですが
長崎県で一番美味しいチャンポン屋は
リンガーハットだそうです
Σ(-∀-;)
No title
黄身の盛り上がり感と卵白の艶々感が素晴らしい(^^)
しかし2品を平らげるとはなかなかのものですね~。
滋賀にも”ちゃんぽん亭”なるチャーン店がありますが、
私もちゃんぽん大好きです!
しかし2品を平らげるとはなかなかのものですね~。
滋賀にも”ちゃんぽん亭”なるチャーン店がありますが、
私もちゃんぽん大好きです!