今日も恵比寿に行って来たさ!!
本日も業務でYGPまで来ております

こちらはサッポロビールの本社ビル
北海道じゃないですよ所在地は
敷地内はすっかりハロウィン色ですね

夜になるとカボチャのお化けが光りそうな感じです
業務の方はお昼前にチャチャっと終了ですので
帰り道はお約束でウマい物を購入しに....
いつもでしたらドーナツを買いに行っちゃうんですけど
今回はこちらのお店に行っちゃいます

言わずと知れた有名パティシェのお店ですよね

鎧塚 俊彦氏
なんかこの写真は随分と前の様な気もするけど.....
お店のサイトはこちらになります
当然ではございますが

こちらのお店も流行に乗っかってます
そりゃぁ~そぉですよね
今となってはクリスマスに乗っからないケーキ屋みたいなもんですからね
店内に入るとこれまたいろんな種類のケーキ達が

あのデカいモンブランを
ホールで喰いたい!!
(*´﹃`*) ウマソー
などという衝動を押さえつつ.....
こちらの商品を購入

サクッと持ち帰ってお昼ご飯にしようかと思います
そして....お昼ご飯
こいつらを喰っちゃいますょ
(* ̄▽ ̄*)_ψいただきます

これはイチゴのロールケーキ『ルレ』

スポンジまで苺色に染まっております
ロールケーキの定番と言えば定番ですよね
酸味と甘味のバランスが良いですわぁ
お次は『モンブラン』です

マロンペーストの中には生クリームがぎっしり!!
生クリーム自体は無糖なんでかる~い感じ
ペーストもラム酒が効いていて激ウマです!!
このペーストだけでご飯が5杯は食えるって代物ですぞ!!
土台に使用しているのはマドレーヌ
パリパリのクレープとの食感がこれまたたまらん!!
ここに来たらこれは絶対に外せませんよ
そして最後がスタッフおすすめ商品の『ル・ポ』

ラム酒が効いた生地にキャラメルクリーム
キャラメリゼがアクセントの食感豊かなシュークリームです
特筆すべきは土台となっている生地ですゎ
たっぷりと染み込んだラム酒でしっとりな仕上がり
これってあの....フランスの焼き菓子
サヴァランじゃないですか!!
タップリと染み込んだラム酒が
噛むと口の中にジュワッと広がって
こりゃたまらんらんですなぁ~
スタッフさん ナイスおすすめです!!
正直なところ
超有名店ですからお高くとまっているお店なんだと思いきや
お値段も平均価格500円程度とお手頃で
スタッフさんも退店時には扉を開けてくれるなど
ちゃんと教育が行き届いておりました
鎧塚さん....
かなり出来てる人なんでしょうかねぇ?

こちらはサッポロビールの本社ビル
北海道じゃないですよ所在地は
敷地内はすっかりハロウィン色ですね

夜になるとカボチャのお化けが光りそうな感じです
業務の方はお昼前にチャチャっと終了ですので
帰り道はお約束でウマい物を購入しに....
いつもでしたらドーナツを買いに行っちゃうんですけど
今回はこちらのお店に行っちゃいます

言わずと知れた有名パティシェのお店ですよね

鎧塚 俊彦氏
なんかこの写真は随分と前の様な気もするけど.....
お店のサイトはこちらになります
当然ではございますが

こちらのお店も流行に乗っかってます
そりゃぁ~そぉですよね
今となってはクリスマスに乗っからないケーキ屋みたいなもんですからね
店内に入るとこれまたいろんな種類のケーキ達が

あのデカいモンブランを
ホールで喰いたい!!
(*´﹃`*) ウマソー
などという衝動を押さえつつ.....
こちらの商品を購入

サクッと持ち帰ってお昼ご飯にしようかと思います
そして....お昼ご飯
こいつらを喰っちゃいますょ
(* ̄▽ ̄*)_ψいただきます

これはイチゴのロールケーキ『ルレ』

スポンジまで苺色に染まっております
ロールケーキの定番と言えば定番ですよね
酸味と甘味のバランスが良いですわぁ
お次は『モンブラン』です

マロンペーストの中には生クリームがぎっしり!!
生クリーム自体は無糖なんでかる~い感じ
ペーストもラム酒が効いていて激ウマです!!
このペーストだけでご飯が5杯は食えるって代物ですぞ!!
土台に使用しているのはマドレーヌ
パリパリのクレープとの食感がこれまたたまらん!!
ここに来たらこれは絶対に外せませんよ
そして最後がスタッフおすすめ商品の『ル・ポ』

ラム酒が効いた生地にキャラメルクリーム
キャラメリゼがアクセントの食感豊かなシュークリームです
特筆すべきは土台となっている生地ですゎ
たっぷりと染み込んだラム酒でしっとりな仕上がり
これってあの....フランスの焼き菓子
サヴァランじゃないですか!!
タップリと染み込んだラム酒が
噛むと口の中にジュワッと広がって
こりゃたまらんらんですなぁ~
スタッフさん ナイスおすすめです!!
正直なところ
超有名店ですからお高くとまっているお店なんだと思いきや
お値段も平均価格500円程度とお手頃で
スタッフさんも退店時には扉を開けてくれるなど
ちゃんと教育が行き届いておりました
鎧塚さん....
かなり出来てる人なんでしょうかねぇ?
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