東京都杉並区 『ライスハウス里』
２０１７.１２.１８ Ｍｏｎ
今回ランチ訪問したのは杉並区にあるこちら
うちの事務所の所員おススメのお店です
外見だけで判断すると....
何の情報も無く入る事はまずありませんなぁ
『でもここは絶対に気に入ります!!』
と激推しのお店なので大丈夫かもね？
店内に入ると
お昼をちょっと過ぎた事もあるのか
さほど混雑している感じではありません
カウンター席があったのにはちっと驚きましたが
壁にはメニュー札が下げられています
いかにも町中の定食屋さんって感じですね
日替わりおすすめ定食は
チャレンジ定食と謳っているのですが
作り手がチャレンジしているのか
食べる方がチャレンジなのか
なんかとっても微妙な表現ですなぁ....
テーブル上にはランチメニューも
おすすめは【ポークソテイ】との事でしたが
２５分じっくりオーブンで焼き上げる
【ポークカツレツ】が気になりますよねぇ～
お店のオーナーも
これは美味いよと太鼓判
でしたので
ポークカツレツをオーダーする事に
注文後
奥の厨房ではオーナー夫妻が
一生懸命に調理する姿が見えます
厨房の中が見える食堂って
なんか安心することが出来ますよねぇ
そして待つ事２５分
オーダーの品が卓上に
いやぁ.....
これはマジに美味そうですゎ
さっそく一切れ口にしてみると....
こ....これは本当に豚肉なのか？
特別な豚肉を使っている訳でもなく
こんなにも柔らかく仕上げるなんて
これは称賛に値しますよ!!
油を使って揚げているわけではないので
衣がカリッとしているのは
肉から滲んだ脂によるものでしょう
そしてその肉がこんなにも柔らかいのは
高温で焼いたり揚げたりしていない為
肉が縮んでしまわないかららしいです
そして付け合わせの野菜サラダ
これにも手抜きは一切ありません!!
十数種類の野菜が使用され
その野菜ごとにしっかりと調理がされています
なんかこれだけでもメニューになりそうな一品
お味噌汁も自慢の品だけあって
しっかりと作り込まれています
ホント....真面目に商売しているんだなぁ
この他にもおすすめは
【ポークソテイ】と【チーズハンバーグ】
どちらも激ウマとの事なので
近いうちに再訪するのは間違いないでしょう!!
こちらのお店が気になる方は下記バナーより
http://ricehouse-sato.jp/
このお店は間違いないですよ!!
その翌日....
近くに用事があったのでまた寄っちゃいました!!
今回は『チーズハンバーグ オムレツセット』
ハンバーグはジューシーでとっても美味しい
オムレツも単品で十分に満足できるレベル
これでお値段８５０円(税込)ですからねぇ
ほんともう大満足
ですょ!!
２０１７.１２.２４ Ｓｕｎ
クリスマスイヴ🎄のお昼ご飯
今回は『ポークソテイ』🐽
醤油ガーリックソースの味付けです
肉の厚みも十分
そして相変わらずの柔らかさ
ソテイしたソースが野菜にもかかって
これがまた美味なんですなぁ～
もう....やめられません
今回ランチ訪問したのは杉並区にあるこちら
うちの事務所の所員おススメのお店です
外見だけで判断すると....
何の情報も無く入る事はまずありませんなぁ
『でもここは絶対に気に入ります!!』
と激推しのお店なので大丈夫かもね？
店内に入ると
お昼をちょっと過ぎた事もあるのか
さほど混雑している感じではありません
カウンター席があったのにはちっと驚きましたが
壁にはメニュー札が下げられています
いかにも町中の定食屋さんって感じですね
日替わりおすすめ定食は
チャレンジ定食と謳っているのですが
作り手がチャレンジしているのか
食べる方がチャレンジなのか
なんかとっても微妙な表現ですなぁ....
テーブル上にはランチメニューも
おすすめは【ポークソテイ】との事でしたが
２５分じっくりオーブンで焼き上げる
【ポークカツレツ】が気になりますよねぇ～
お店のオーナーも
これは美味いよと太鼓判
でしたのでポークカツレツをオーダーする事に
注文後
奥の厨房ではオーナー夫妻が
一生懸命に調理する姿が見えます
厨房の中が見える食堂って
なんか安心することが出来ますよねぇ
そして待つ事２５分
オーダーの品が卓上に
いやぁ.....
これはマジに美味そうですゎ
さっそく一切れ口にしてみると....
こ....これは本当に豚肉なのか？
特別な豚肉を使っている訳でもなく
こんなにも柔らかく仕上げるなんて
これは称賛に値しますよ!!
油を使って揚げているわけではないので
衣がカリッとしているのは
肉から滲んだ脂によるものでしょう
そしてその肉がこんなにも柔らかいのは
高温で焼いたり揚げたりしていない為
肉が縮んでしまわないかららしいです
そして付け合わせの野菜サラダ
これにも手抜きは一切ありません!!
十数種類の野菜が使用され
その野菜ごとにしっかりと調理がされています
なんかこれだけでもメニューになりそうな一品
お味噌汁も自慢の品だけあって
しっかりと作り込まれています
ホント....真面目に商売しているんだなぁ
この他にもおすすめは
【ポークソテイ】と【チーズハンバーグ】
どちらも激ウマとの事なので
近いうちに再訪するのは間違いないでしょう!!
こちらのお店が気になる方は下記バナーより
http://ricehouse-sato.jp/
このお店は間違いないですよ!!
その翌日....
近くに用事があったのでまた寄っちゃいました!!
今回は『チーズハンバーグ オムレツセット』
ハンバーグはジューシーでとっても美味しい
オムレツも単品で十分に満足できるレベル
これでお値段８５０円(税込)ですからねぇ
ほんともう大満足
ですょ!!２０１７.１２.２４ Ｓｕｎ
クリスマスイヴ🎄のお昼ご飯
今回は『ポークソテイ』🐽
醤油ガーリックソースの味付けです
肉の厚みも十分
そして相変わらずの柔らかさ
ソテイしたソースが野菜にもかかって
これがまた美味なんですなぁ～
もう....やめられません
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コメントの投稿
Re: しーなさん
メリークリスマス
(〃´▽`)ﾉｼ🎄
いやぁ〰〰
ここはマジにお薦めっす
今週だけで３回も来ちゃいました
( ´～｀)ゞ
バイクは店前に停めれますので
是非一度ご来店を
そしてチャレンジ定食を！！
( *´艸)
(〃´▽`)ﾉｼ🎄
いやぁ〰〰
ここはマジにお薦めっす
今週だけで３回も来ちゃいました
( ´～｀)ゞ
バイクは店前に停めれますので
是非一度ご来店を
そしてチャレンジ定食を！！
( *´艸)
Re: kenbooさん
メリークリスマス
(〃´▽`)ﾉｼ🎄
カツレツの1200円
確かに高いとは思いますが
価千金損はありませんぞ❗
荻窪駅からも近いので
中央線で一発では？
ここはファミリーで行くのもありですぞ
( ´ ▽ ` )ﾉ
(〃´▽`)ﾉｼ🎄
カツレツの1200円
確かに高いとは思いますが
価千金損はありませんぞ❗
荻窪駅からも近いので
中央線で一発では？
ここはファミリーで行くのもありですぞ
( ´ ▽ ` )ﾉ
No title
コレは美味しそうですねえ。
しかしお値段もさることながら
調理に時間がかかるとなると
余裕のある時じゃないとムリですね。
荻窪の現場無かったかなあ～。
早くチャレンジ定食を(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
しかしお値段もさることながら
調理に時間がかかるとなると
余裕のある時じゃないとムリですね。
荻窪の現場無かったかなあ～。
早くチャレンジ定食を(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
No title
ライブハウスで定食？？ と思ったらライスハウスなのね。
カツレツ1200円は値段的にちと手が出ないなぁと思ったけれど、
ハンバーグ＆オムレツで850円は素晴らしいです。
チャリで行くにはちと遠いので、近くの駐車場探して車かなぁ。
カツレツ1200円は値段的にちと手が出ないなぁと思ったけれど、
ハンバーグ＆オムレツで850円は素晴らしいです。
チャリで行くにはちと遠いので、近くの駐車場探して車かなぁ。
Re: マリンさん
メリクリでぇーす
(〃´▽`)ﾉｼ🔔
いや～
町中の定食屋でこのクオリティ
お値段もお手頃で
ほんとたまりませんわぁ～
ご近所ってほど近くはないのですが
実は今もこの店から返信書いてます
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
(〃´▽`)ﾉｼ🔔
いや～
町中の定食屋でこのクオリティ
お値段もお手頃で
ほんとたまりませんわぁ～
ご近所ってほど近くはないのですが
実は今もこの店から返信書いてます
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
メリークリスマス♪
うまい！出ましたね～。(^-^*
とださんのうまい！は信憑性が高いです。(〃∇〃)
柔らかなお肉の秘密は油で揚げないからなんですね。
お勉強になります。
ご近所に良いお店があって羨ましいです。
とださんのうまい！は信憑性が高いです。(〃∇〃)
柔らかなお肉の秘密は油で揚げないからなんですね。
お勉強になります。
ご近所に良いお店があって羨ましいです。
https://www.dod.camp/
https://www.jackwolfskin.jp/
